| 词条 | 万花茶 |
| 释义 | § 概述 万花茶是湘西绥宁传统产品，早在明代已面世．苗家姑娘用冬瓜或柚子皮切成形状不同的条片，在片上精心雕刻各种花草、鸟兽、虫鱼等美丽吉祥的图案。然后把雕好的图案用水浸泡３至５天，去掉生涩的苦味，然后用文火煮沸，使其返青、沥干水后，加白溏或蜂蜜拌和，待溶和后反复曝晒，达到透明清新，饮之香甜脆酥的成品。 § 用途 苗胞不仅用万花茶款待尊贵的客人，而且还从中体现各自的心意，对初次上门的稀客，主人会端上杯中放有３片的万花茶，如果是熟客，杯中就只放两片的万花茶。对于上门求婚者，如果姑娘中意，会送上一杯４片的万花茶。若不中意，送上一杯３片的万花茶。 |
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