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词条 中国工艺沿革史略
释义

许衍灼编译。1917年上海商务印书馆出版。全书共四卷,十九章。第一卷总论,论述人类与工艺之关系、中国工艺之渊源及该书之要旨等;第二卷将中国工艺史划分为四个时代,说明中国工艺之由来,乃沿革之大势;第三卷为全书要点,将中国工艺分为饮食类工艺、服饰工艺、化学工艺、土木及器械工艺、杂项工艺、特别工艺六类,分别给予介绍;第四卷结论,详述中国工艺之东渐西被,及海通后外洋工艺之输入。该书是我国早期较有系统的部中国工艺史。

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