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词条 水:生命的液体
释义

图书信息

书 名: 水:生命的液体

作 者:格兰德琼

出版社: 北京大学医学出版社

出版时间: 2006年3月1日

ISBN: 9787811160062

开本: 16开

定价: 12.00元

内容简介

本书为读者提供了有关的最新知识,包括水的功能,水合状态的测定方法,膳食水的来源以及婴儿、儿童、体力活动多者和老年人水代谢的有关考虑。也介绍了美国食物与营养委员会2004年发表的水膳食参考摄入量的有关内容。为了使读者能够获取相关的其他阅读材料和信息,本书还提供了有关参考文献的目录。

作者简介

作者:(美)格兰德琼 译者:李可基 尹杰 赵文华

图书目录

前言

关于国际生命科学学会和国际生命科学学会北美分部

致谢

水--生命之液

附录A

附录B

参考文献

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更新时间:2025/1/9 9:27:36