词条 | 水:生命的液体 |
释义 | 图书信息书 名: 水:生命的液体 作 者:格兰德琼 出版社: 北京大学医学出版社 出版时间: 2006年3月1日 ISBN: 9787811160062 开本: 16开 定价: 12.00元 内容简介本书为读者提供了有关的最新知识,包括水的功能,水合状态的测定方法,膳食水的来源以及婴儿、儿童、体力活动多者和老年人水代谢的有关考虑。也介绍了美国食物与营养委员会2004年发表的水膳食参考摄入量的有关内容。为了使读者能够获取相关的其他阅读材料和信息,本书还提供了有关参考文献的目录。 作者简介作者:(美)格兰德琼 译者:李可基 尹杰 赵文华 图书目录前言 关于国际生命科学学会和国际生命科学学会北美分部 致谢 水--生命之液 附录A 附录B 参考文献 |
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