§ 材料
五花肉.脆肉肠.京葱.蒜容
§ 做法
五花肉放适量的生抽、糖、生粉、味精入味片刻,爆香蒜蓉,下五花肉铺平先煎香一边再翻面,五花肉煎熟就把脆肉肠入一同炒. 当肉跟肠都煎香后加入京葱同炒,下1匙甜面酱(即海鲜酱)和1匙油炒匀便可.
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