| 词条 | 《红枣红糖蜇皮汤》 |
| 释义 | 菜谱名称 红枣红糖蜇皮汤 所属菜系 其它菜系 基本特点 滋润软坚、益血美容 基本材料 海蜇皮150克，红糖30克，红枣10克 [制法]：1.海蜇皮用清水浸泡片刻，揉洗干净，切丝，备用。红枣去核洗净。 2.将红糖红枣放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，放入海蜇皮，改用文火煮20分钟，即可食用。 [功能]：滋润软坚、益血美容 [适用范围]：用于高血压、头晕、便秘、痞块肿瘤或顽强的分泌物及面疱等症。亦用于胃及十二指肠溃疡。 |
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