词条 | 《河蚌育珠关键技术》 |
释义 | 河蚌育珠关键技术 内容简介 珍珠,由于其稀有名贵,千百年来,与金、银、钻石、翡翠一道,被世人视为珍宝;珍珠,由于其玲珑�P透、光彩易人,一直受到世人的喜爱,成为重要的装饰品和工艺品;珍珠,由于其具有营养保健治病等多种功能,长期以来一直是我国名贵的中药材,对改善人体健康状况起到了重要作用。 为了适当当前我国淡水无核珍珠生产中提高质量的需要,满足广大珍珠养殖户和加工企业学习新技术的需求,我们在总结30多年来珍珠生产发展经验的基础上,查阅参考了国内外大量技术资料,编写了《河蚌育珠关键技术》一书。该书内容丰富,技术先进实用,文字简练,科学性、实用性较强,不仅可供广大珍珠养殖户和加工企业学习参考用,而且也适合水产科技工作者、水产院校师生和科研院所研究人员参考。我们希望通过本书的出版发行,能为提高我国淡水珍珠质量起到一定的推动作用。 河蚌育珠关键技术 本书目录 一 概述 (一)淡水无核珍珠养殖的由来 (二)我国淡水无核珍珠生产的发展历程 (三)我国淡水无核珍珠生产几起几落的主要教训与启录 (四)世界其他主要珍珠生产国的生产与贸易情况 (五)我国珍珠生产存在的主要问题与发展前景展望 二 珍珠形成的机制、主要成分及其功能 (一)珍珠形成的机制 (二)淡水无核珍珠生成过程 (三)珍珠的物理化学性质 (四)珍珠的分类 (五)珍珠的质量标准 (六)珍珠的功能与作用 三 淡水育珠蚌的种类及其生物学特性 (一)育珠蚌的种类 (二)蚌的外部形态 (三)蚌的内部器官 (四)蚌的生态习性 四 蚌的人工繁殖与幼蚌的培育 (一)三角帆蚌的人工繁殖 (二)蚌苗的培育 (三)幼蚌的培育 (四)幼蚌的越冬管理 (五)鱼、蚌混养 五 淡水无核珍珠制片植片工艺 (一)主要手术操作器具及养殖器材 (二)手术室的建造及手术蚌的强化培育 (三)植片手术前的准备工作 (四)细胞小片的制备 (五)细胞小片的植入 (六)制片、植片技术与珍珠产量、质量的关系 (七)植片工艺的两大模式 六 育珠蚌的饲养管理 (一)育珠蚌对水域生态环境条件的要求 (二)养殖场所的选择 (三)养殖方式的选定 (四)饲养管理 (五)施用微生态制剂和增投微量元素 七 蚌病的预防与治疗 (一)蚌病发生的主要原因 (二)蚌病流行的特点 (三)蚌病的防治 (四)蚌病的治疗 (五)蚌瘟病的预防与治疗 八 特色珍珠生产工艺 九 防止残次废品珍珠的和生及珍珠质量的鉴别 十 珍珠的采收与加工 十一 珍珠工艺品加工及综合利用 十二 提高珍珠质量途径与方法的探讨 附表 河蚌育珠关键技术 作者介绍 赵明森,研究员。1936年10月生,江苏省南京市人。1962年毕业于南京师范大学生物系,曾先后在江苏省淡水水产研究所、江苏省海洋与渔业局任职,主要从事淡水养殖科研和水产行政管理工作。主编、编著《特种水产品养殖》、《河蟹养殖技术》、《黄鳝人工养殖技术》、《青虾养殖技术》、《稻田养殖鱼虾鳖蟹》、《淡水养鱼实用新技术》等著作9本,发表论文40多篇。曾获农业部“丰收计划奖”二等奖两项,江苏省政府“技术推广奖”二等奖一项。 |
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