| 词条 | 《葛粉清毒汤》 |
| 释义 | 菜谱名称 葛粉清毒汤 所属菜系 粤菜 基本特点 解热清毒。肠胃湿热、天气暑热等引致生暗疮、皮肤疮毒、生粉刺（酒米）、酒渣鼻（鼻头暗红赤色），此汤适合。 基本材料 食物：葛粉５０克，绿豆１５０克。药物：山慈菇２５克。 做法 先洗好绿豆、山慈菇，用水３碗煲稔，去渣，将开匀的葛粉以热绿豆水冲成糊，待凉可用。 说明 此法祛暗疮（面疮），使早日调谢又不留疤痕。 |
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