| 词条 | 《竹笋香菇汤》 |
| 释义 | 菜谱名称 竹笋香菇汤 所属菜系 川菜 基本特点 四川汤菜,此汤味道鲜美,营养丰富,有明目,利尿,降血压之效. 基本材料 香菇25克，竹笋15克，金针110克，清汤300克。 特点：四川汤菜,此汤味道鲜美,营养丰富,有明目,利尿,降血压之效. 用料： 香菇25克，竹笋15克，金针110克，清汤300克。 烹饪方法：将香菇切丝，姜切丝，金针打结，竹笋切丝。将竹笋，姜丝放 在汤锅中加适量清水煮15分钟，再放香菇，金针煮5分钟放精盐， 味精即可。 |
| 随便看 |
百科全书收录594082条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。