§ 材料
圆白菜 20g
紫圆白菜10g
鸡肉 15g
葱 20g
姜 适量
白胡椒 适量
沙拉酱 适量
千岛酱 适量
料酒 适量
§ 作法
1、作法将鸡肉、葱、姜、料酒、放盆中浸泡蒸熟。
2、将鸡肉、圆白菜、紫圆白菜切成丝。
3、在圆白菜、紫圆白菜丝上放入千岛酱(勿搅拌)。放入盘中。
4、将鸡丝拌入沙拉酱。放在菜丝沙拉上。
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