词条 | 鲱形目 |
释义 | § 简介 科学分类鲱形目 鲱鱼 界:动物界(Animalia) 门:脊索动物门(Chordata) 纲:辐鳍鱼纲(Actinopterygii) 目:鲱形目(Clupeiformes) 亚目:齿鲱亚目(Denticipitoidei)、鲱亚目(Clupeoidei) 鲱形目是硬骨鱼纲的1目,本目约有4科68属330种。本目自三叠纪至今,为最接近原始类型的真骨鱼类。 体被圆鳞或栉鳞。有下肋骨,通常有上肋骨,有肌间骨。背鳍和臀鳍无真正鳍棘;腹鳍腹位,有些种类无腹鳍;尾鳍为正尾型。无棘状鳞。椎体中央通常有一孔。无韦伯氏器。常有下尾骨。上颌口缘常由前颌骨和上颌骨构成(亚科中的一些种类例外)。中筛骨通常不成对。有上枕骨。犁骨通常 1块。通常有中乌喙骨。鳔有或无,鳔存在时具鳔管。广泛分布于全世界各海域和某些淡水水域。其中26种生活于淡水中。 § 鲱鱼 名称:鲱鱼 英文名:herring 拉丁学名:Clupeapallasi 分类:硬骨鱼纲(Osteichthyes),鲱形目(Clupeiformes),鲱科(Clupeidae) 别名:鲱鱼又叫做青鱼(按,一作鲭鱼,但据《辞海》,鲭鱼为鲐鱼之别名,而鲱鱼别名是青鱼,与淡水鱼青鱼不同)。鲱鱼头小,体呈流线形;色鲜艳,体侧银色闪光、背部深蓝金属色;成体长20~38公分(8~15吋)。是世界上数量多的鱼类之一。以桡足类、翼足类和其他浮游甲壳动物以及鱼类的幼体为食。成大群游动,自身又为体型更大的掠食动物,如鱈鱼、鲑鱼和金枪鱼等所捕食。鲱鱼可用流网、围网类(主要是旋曳网或拖网)捕捞。在欧洲,捕到的大部分鲱鱼或腌渍在桶内制成咸鱼,或用烟熏制成熏鱼,以供出售。在加拿大东部和美国东北部,供食用的鲱鱼大部分是幼鱼,是在沿岸水域以鱼籪或围网捕捞并制成沙丁鱼罐头。在太平洋捕到的大量鲱鱼用以制造鱼油和鱼粉,小部分用以腌渍或烟熏。 § 主要品种 鲱形目种类繁多,很多是经济价值较高的鱼类,是世界渔业生产上产量最大的一个目。例如:大麻哈鱼(Oncorhynchus keta),又名北鳟鱼。为溯河产卵洄游鱼类,成鱼生活在海洋,生殖季节从鄂霍次克海进入黑龙江和松花江产卵,历尽艰难险阻,长途溯河洄游,到达产卵场时已疲乏不堪,待产卵后,亲鱼不久即死亡。幼鱼来年春季降河入海,在海洋生活经3~4年达到性成熟。肉味鲜美,为名贵的食用鱼。刀鱼(Coilia),又名凤尾鱼、鲚鱼。臀鳍长,与尾鳍相连,胸鳍上方有6枚分离成丝状的鳍条。为制罐头的好原料。鲱鱼(Clupeapallasi),身体侧扁,背部青黑色,腹部银白色。生活在北太平洋,包括我国黄海、渤海海域。除食用外,近年来国外制药公司还用鲱鱼油加工制成系列营养剂,用来防治心血管疾病。研究证实,鲱鱼所含的两种不饱和脂肪酸,对降低人体血液中胆固醇含量有明显作用。[1] § 生长与繁殖 鲱形目中的鲱鱼自12月至仲夏产卵,产卵时间取决于纬度和温度。每条雌鱼可产4万枚黏性的卵,附著於海草或岩石上;约2周幼鱼孵出。鲱鱼游向近岸产卵,产卵后鱼群分散。大鲱鱼场每年的捕获量差异极大,因为幼鱼种群存活率每年不同。幼鱼约4年后成熟,寿命可达20年。鲱属(Clupea)的其他种类(如黍鲱或北欧沙丁鱼)和鲱科的其他种类(如金绿西鲱〔Alosachrysochloris〕和灰西鲱〔A.pseudoharengus或Pomolobuspseudoharengus〕)以及各种较少见的种类亦称鲱。还有其他几科的一些鱼亦俗称为鲱,如宝刀鱼(Chirocentrusdorab)俗称狼鲱。 § 预防与保护 鲱形目鲱形目鱼类:鲱形目鱼类包括银鲑、虹鳟、陆封型孟苏大麻哈鱼、玫瑰大麻哈鱼、红点鲑、樱鳟、五月鳟、香鱼等。 其中海水鲱形目鱼类有对症药物的疾病有3种,其对症药物分别是:弧菌病的适用药物是噁喹酸、磺胺间甲氧嘧啶或其钠盐、盐酸土霉素;疖疮病的适用药物是噁喹酸;鱼卵消毒药物是溴硝丙二醇。 香鱼以外淡水鲱形目鱼类有对症药物的疾病有3种,其对症药物分别是:弧菌病的适用药物是噁喹酸、氟苯尼考、磺胺间甲氧嘧啶或其钠盐、磺胺间甲氧嘧啶钠药浴剂、盐酸土霉素、磺胺甲异噁唑钠(该药只限虹鳟使用);疖疮病的适用药物是氟苯尼考、磺胺间甲氧嘧啶或其钠盐、磺胺间甲氧嘧啶钠药浴剂、盐酸土霉素;鱼卵消毒药物是聚维酮碘(该药只限鲑科)和溴硝丙二醇。 淡水鲱形目鱼类中香鱼有对症药物的疾病有3种,其对症药物分别是:弧菌病的适用药物是噁喹酸、噁喹酸药浴剂、氟苯尼考、磺胺间甲氧嘧啶或其钠盐、磺胺间甲氧嘧啶及奥普美林合剂、磺胺甲异噁唑钠;冷水病的适用药物是磺胺甲异噁唑钠;鱼卵消毒的药物是溴硝丙二醇。 § 相关词条 水蚤、吸虫、纤毛虫、蚓螈、灯笼鱼、夜鹰、灵猫、猴、鹭鸶、爆火鱼、鲸、绿毛龟、电鳗、地鼠、电鳐 § 相关链接 【1】:http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%B2%B1%E5%BD%A2%E7%9B%AE 【2】http://xyscyxs.mofcom.gov.cn/news.do?cmd=show&id=14996 |
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