§ 材料
黄豆200克、海带150克、酱油、水、芝麻、八角、麻油、糖、姜末适量。
§ 制作方法
（1）海带洗净浸泡30分钟，黄豆泡水3小时。
（2）海带、黄豆与调味料下锅卤20分钟，至汤汁收干。
（3）海带顺向切4公分长的段状，将黄豆摆于海带上即可。
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