| 词条 | 香椿荪笔 |
| 释义 | 香椿荪笔 § 香椿荪笔 原料 原 料： 主料：竹荪6条，香椿40克，芦笋1根，胡萝卜1根。调料：味精1茶匙，食盐1/2茶匙，麻油1茶匙，高汤1大匙，淀粉1大匙。 § 香椿荪笔的做法 制法: （1）将竹荪泡水发开并修剪。 （2）芦笋及胡萝卜洗净去皮，胡萝卜切成条状；锅中烧开水，芦笋及胡萝卜入锅氽烫取出，塞入竹荪里，上笼蒸15分钟，排在盘中。 （3）热锅放油，倒入香椿油爆，加入高汤、味精、盐及淀粉勾芡，淋在竹荪上即可。 |
| 随便看 |
百科全书收录594082条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。