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§ 用料
水发香菇150克,松仁30克,大米100克。
§ 制法
①将水发香菇去蒂,洗净,切成小块;松仁、大米去杂,洗净,备用。
②锅内加水适量,放入松仁、大米煮粥,五成熟时加入香菇块,再煮至粥熟即成。
每日1-2次,可长期食用。
§ 功效
香菇性平,味甘,有益气补虚、治风破血、健脾和胃、降脂、降压、降糖等功效,可用于治疗肾炎、糖尿病以及心血管疾病。松仁性温,味甘,有祛风泽肤、润肤止咳、润肠通便等功效,对防治心血管疾病极为有益。
§ 适应症
高脂血症、高血压、神经衰弱等。
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