§ 材料
豆皮.......50g
香菇.......2朵
胡萝卜片...10g
调味料水.........1杯
白糖...1/2小匙
酱油.....1大匙
§ 作法
1.豆皮撕成片状，放入清水中泡软，香菇泡软后切片。
2.在锅中放入豆皮、香菇、胡萝卜及调味料，煮开后转小火，煮到汁液微干即可。
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