§ 做法：
1、牛油用小碗盛载，放进微波炉里，以中火力煮 至牛油溶。
2、巨菌洗净后去蒂，并用毛巾吸去水分。
3、牛油与蒜蓉、意大利番芜、百里香及面包糠捞匀，并平铺于巨菌内。
4、巨菌放进炉内，以180度火力10分钟即成。
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