| 词条 | 醋黑豆 |
| 释义 | 醋黑豆 § 作用 醋黑豆减肥兼美容黑豆含有丰富的食物纤维，有助改善便秘，它的维他命B1及E可恢复体力和改善皮肤状况，另外黑豆亦有减肥的作用。 § 材料 黑豆 (约2星期的分量)：黑豆100克，糙米醋300毫升。 § 做法 将黑豆放入平底锅里，加水，以中火将黑豆煮至表皮爆开，再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入密实瓶，加入糙米醋，两者所占的分量大约是1/3及2/3。变凉后将瓶盖封好，膨胀之后便可食用。(需时约1日)，每天吃30粒。[1] |
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