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海鲜家常菜--大众好吃秘典系列 内容简介
本书分为两部分一是:家庭宴客海鲜菜。另外是家庭海鲜的烹调技法。
海鲜家常菜--大众好吃秘典系列 本书目录
海鲜的烹调技巧
苦瓜豆豉蒸鱼
清蒸小乌贼
炒蟹脚
清炒虾仁
蟹肉炒蛋
咕噜鱼肉
咖喱鱼片
香煎黄鱼
炒干冂蛋糕
红烧鳗鱼
蒜酥虾球
……
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