§ 概述
虽然是凉菜，但也是道补菜，适合初冬季节吃。这是因为沙拉中的其中一宝——人参果的原因。
§ 营养价值
人参果是高原中特有的一种野生植物，具有很高的营养滋补价值，可入药也可做食材，吃起来很是甘甜，和另外的香蕉、苹果、小西红柿、豌豆、菠萝等七宝与餐厅特制的酸奶拌在一起，口味上乘。
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