| 词条 | 豆奶茶 |
| 释义 | § 原料配方 豆乳720毫升末茶34毫升热水20毫升砂糖60毫升制作方法豆奶茶 ①将末茶和砂糖混合，注入热水后，用勺子搅拌。 ②加温豆乳。 ③将加温的豆乳注入①，稀释后，倒入溶器。 § 蜜豆奶茶 只喝过一次那广泛大街小巷的QQ奶茶，这么多年来。还是某人的盛情难却’之下。事情的结果也是那杯中的QQ只被我嚼了一下，全部吐掉。至今也不知道QQ奶茶中所谓的QQ蜜豆是个什么东西，嚼在嘴里，确Q感十足，可怎么品，也不是个滋味，就觉得是嚼一块橡皮。 尽管没用QQ豆那般的Q感，绿豆真是一个好东西。用它做了奶茶。可是口味却更加爽口，而且，绿豆的解暑解毒功效更是无可对比的 解毒之功在内。因此，绿豆的清热之力在皮。如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，56分钟左右即可，不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比力清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒，要把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。 蜜豆奶茶 原料： 绿豆100g牛奶100ml绿茶粉1包、蜂蜜2勺、水1200ml |
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