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词条 车前草茶
释义 车前草茶

§ 植物简介

车前草茶

车前草品为车前草科,车前草属车前草。生于田野畦畔山埔路旁屋旁荒地。多年生宿根草本。根茎短缩肥厚,密生须状根。叶全部根生,叶片平滑,广卵形,边缘波状,间有不明显钝齿,主脉五条,向叶背凸起,成肋状伸入叶柄,叶片常与叶柄等长。春夏秋株身中央抽生穗状花序,花小,花冠不显著。结椭圆形蒴果,顶端宿存花柱,熟时盖裂,撒出种子。

多年生草本,无茎,具多数细长之须根;叶根生,薄纸质,卵形至广卵形,具5条主叶脉,叶基向下延伸到叶柄,长6~15cm,宽3~8cm;周年开花,穗状花序自叶丛中抽出,长约15~30cm;小花白色,花冠4裂,雄蕊4枚;盖果长椭圆形,内藏种子4~6颗。

§ 性状

车前草茶

车前 根丛生,须状。叶基生,具长柄;叶片皱缩,展平后呈卵状椭圆 形或宽卵形,长6~13cm,宽2.5~8cm;表面灰绿色或污绿色,具明显弧形脉5~7条;先 端钝或短尖,基部宽楔形,全缘或有不规则波状浅齿。穗状花序数条,花茎长。蒴果盖 裂,萼宿存。气微香,味微苦。 平车前 主根直而长。叶刀较狭,长椭圆形或椭圆状披针形,长5~14cm,宽2~3cm。

§ 鉴别

车前草茶

本品叶的表面观:车前 上、下表皮细胞类长方形,上表皮细胞具角质 线纹。气孔不定式,副卫细胞3~4个。腺毛头部2细胞,椭圆形,柄单细胞。非腺毛少 见,2~5细胞,长100~320μm,壁稍厚,微具疣状突起。 平车前 非腺毛3~7细胞,长350~900μm。

§ 做法

茶材:车前草、鱼腥草、土豆根豆适量。车前草茶

作法:

1、将所有茶材置于壶中。

2、以热开水冲泡后即可饮用。

拔取鲜草洗耳恭听净,每次100克左右,煎汁当茶饮,或者鲜草剪碎晒干,当茶叶泡饮。对治疗尿路感染、水肿、高血压、均有疗效,常服无毒,无副作用。

车前草:性味甘寒,具有清热利尿、明目祛痰之功,且有解毒之效,用治淋、肿、带下、泄泻、尿血、鼻衄.

鱼腥草:性味、归经:辛、酸,微寒。入肺、大肠、膀胱经。功效:清热解毒,消痈肿。

§ 药理作用

车前草茶

1、对泌尿系统的影响:车前草有一定利尿作用,可使犬、家兔及人的水分排出增多,并增加尿素、尿酸及氯化钠的排出。

2、镇咳、平喘、祛痰作用。

3、抗病原微生物作用:车前草水浸剂在试管内对同心性毛癣菌、羊毛状小芽孢癣菌、星状奴卡菌等有不同程度的抑制作用。平板打洞法证明金黄色葡萄球菌对车前草高度敏感,宋氏痢疾杆菌中度敏感,大肠杆菌、绿脓杆菌、伤寒杆菌轻度敏感。

4、对胃、肠道作用:给巴甫洛夫小胃及胃瘘的狗灌服车前草水提物或浸剂0.5g/kg,对胃液分泌有双向调节作用;对毛果芸香碱所致胃液分泌过多和肾上腺素所致胃液分泌过少,均有对抗作用。

5、抗炎作用。

§ 临床作用

车前草茶

1、治疗慢性气管炎

2、治疗急性扁桃体炎

3、治疗急性黄疸型肝炎

4、治疗急、慢性细菌性痢疾

§ 栽培技术

整地施肥  车前草

选地势高,排水良好,光照充足,比较肥沃的沙质壤土为好。车前草根系主要分布在10~20厘米耕作层,因此整地要细致。翻地15~20厘米,打碎土块作畦,畦宽1米,长10~15米,亩施有机质基肥4000公斤。

播种

长江中下游区域以3月上旬到4月上旬播种为宜,条播或撒播均可。条播方法简单,省工省力,行距为15~20厘米,株距6~7厘米。开浅沟,深1~1.5厘米,播后盖少些土,以不见籽为宜,并镇压一次,防止土壤分蒸发,有利种子发芽。因种子发芽慢,如土壤干旱,播后2~3天可喷1次水,水流要小,水后干地浅松土,避免将种子露出。播后10~15天出苗。南方常用穴播,穴间距25厘米,每穴播10~15粒,亩用种量0.3~0.5公斤。

移栽

在选好的圃地中施足底肥浇透水,按株距约20厘米,行距约30厘米,栽后浇水,促进成活。

田间管理

间苗:齐苗后结合间苗及时拔除杂草。当苗高6~7厘米时,即可结合间苗采收幼苗供食。

中耕除草:车前草种子细小,出苗后生长缓慢,易被杂草抑制,因此幼苗期应及时除草,一般1年进行3~4次松土除草。

追肥:车前草喜肥,施肥后叶片多,穗多穗长,产量高。一般进行3次追施:第一次5月份,每亩施稀薄人畜粪水1500公斤;第二次于7月上旬,每亩施磷酸二铵10公斤;第三次于采种以后,每亩沟施厩肥1500公斤。

病虫防治

病害主要有白粉病,叶的表面或背面出现一层灰白粉末,最后叶枯死亡。发病初期用50%甲基托布津1000倍液喷雾防治。

§ 化学成份

车前草

-全草含车前甙(Plantago astiatice L)桃叶珊瑚甙(Aucnbin).乌苏酸(Uraolicacid).B-谷甾醇、正三十一烷、棕榈酸B-谷甾酸酯、棕酸豆甾醇酯、维生素B、维生素C、以及车前果胶(Plantaglusidc)(系由D-半乳醛酸甲酯.D-半糖、L-阿拉伯糖、L-鼠李糖等组成)。蛋白质、琥珀酸、腺嘌呤、胆硷、梓醇、硬质酸、花生酸、亚麻酸、亚没酸等脂肪酸。

§ 参考资料

[1] 食品商务网 http://www.21food.cn/product/detail110464.html

[2] 东方保健招商网 http://www.bjp321.com/html/2534_4146.html

[3] 天天美食 http://www.ttmeishi.com/YuanLiao/f167695fe559f0d7.htm

[4] 农贸网 http://www.agriffchina.com/product/detail.jsp?id=2126

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更新时间:2024/9/22 1:33:49