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词条 豆陷烧饼
释义

§ 介绍

豆陷烧饼 豆陷烧饼是北京小吃中的常见品种,因其以豆沙为馅而得名,在烤制过程中,因烧饼边上有自然开口,吐出豆馅,挂着烧饼边上,所以人们就形象地称这种烧饼为蛤蟆吐蜜。

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更新时间:2025/1/19 14:24:54