| 词条 | 菇淮发菜炖珧柱 |
| 释义 | § 功效 ： 生精养气、强肾升阳 § 材料 ： 江珧柱（干贝）50克，瘦猪肉100克，去蒂冬菇15克，淮山10克，发菜5克，生姜2克。 § 做法 ： 1、江珧柱用温水浸透洗净，瘦猪肉洗净，切成中块。冬菇，淮山，发菜用温水浸透，淘洗干净。 2、将以上用料倒进炖盅，盖上盅盖，隔水炖之。 3、待锅内水开后，先用中火炖60分钟，然后再用小火炖120分钟即可。 4、炖好后，取出药渣，加入适量油，盐，味精便可服用。 |
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