蜜汁山芋
§ 原料
原料:山芋1500克,莴笋500克,蜂蜜200克。
§ 做法
做法:
1.山芋切成长条,用小刀修成橄榄形,用水煮熟。莴笋修成三角块,用盐水氽一下,捞出备用。
2.锅中放入蜂蜜,加热后倒入橄榄形山芋,翻炒均匀整齐地放盘中成菱形,山芋外围用三角形莴笋装饰即可。
特点:造型美观,营养丰富。
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