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词条 花生滷猪蹄
释义

§ 材料

花生4两、猪蹄1只、水5碗、盐适量

§ 作法

1.将花生洗净,备用。

2.猪蹄切半并入水汆烫,再捞起洗净,备用。

3.将以上备妥之材料一起放入水中,以大火煮开,再转小火炖1小时。

4.最後加入适量的盐即可叮咛花生脂肪含量高,猪蹄富含胶质,皆有促进胸部发育的功效。

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更新时间:2024/11/11 11:55:08