| 词条 | 腊味竹筒饭 |
| 释义 | 腊味竹筒饭 § 做法 1、糯米和粘米各一半，洗过泡半个小时。 2、竹筒洗净，内壁上抹一层猪油。（我觉得猪油应该更香） 3、将米倒入竹筒，加到米的一半开水。 4、隔水蒸。 5、备料：香肠、腊肉、香菇、生菜（在放米的时候可以加几片香肠和腊肉埋着，香）。 6、根据个人口味调汁：生抽、糖、油、香油（我加了点点烧烤汁） 蒸了一个小时啊，竹筒太厚了。第一次用的竹筒，整个厨房都飘着竹子的清香，呵~ § 相关 见上链接 |
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