| 词条 | 羊肾粥 |
| 释义 | 羊肾粥 工艺：煮 口味：清香味 主料：粳米(200克) 羊腰子(100克) 调料：盐(1克) 味精(1克) 姜(3克) 类别：快餐/主食 壮腰健肾调理 阳痿早泄调理 相关搜索： 美食 减肥 丰胸 美容 羊肾粥 § 制作工艺 将粳米淘洗干净，备用。将羊肾剖开，挖去白色筋膜和臊腺，清洗干净，放入锅内，加入清水，煮沸成汤。将粳米倒入羊肾汤内，先用武火煮沸，再用文火煎熬20-30分钟，以米熟烂为度。也可酌加少量食盐、味精、生姜等调味品。 § 食谱营养 粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。 羊腰子：羊腰子含有丰富蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养元素，羊腰子味甘，性温，入肾经；有补肾气，益精髓的作用，用于肾虚劳损、腰膝酸软、足膝痿弱、耳聋、消渴、尿频、肾虚阳痿、早泄遗精、遗尿等症。 § 食谱相克 粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。 § 健康提示 效用：补肾益气，养精填髓。用治肾虚劳损、阳痿、腰脊酸痛、足膝痿弱、耳聋、尿频、遗尿。 肾调养药膳 § 羊肾粥所含营养素 ·热量 (785.91千卡) ·蛋白质 (32.34克) ·脂肪 (4.02克) ·碳水化合物 (155.17克) ·膳食纤维 (1.28克) ·胆固醇 (289.00毫克) ·维生素A (126.84微克) ·胡萝卜素 (5.10微克) ·硫胺素 (0.67毫克) ·核黄素 (2.17毫克) ·尼克酸 (11.03毫克) ·维生素C (0.12毫克) ·维生素E (2.15毫克) ·钙 (29.83毫克) ·磷 (475.79毫克) ·钾 (318.03毫克) ·钠 (673.26毫克) ·镁 (87.41毫克) ·铁 (14.16毫克) ·锌 (5.66毫克) ·硒 (63.94微克) ·铜 (0.71毫克) ·锰 (68.21毫克) |
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