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词条 羊肚鲜汤
释义

§ 【原料】

羊肚1只,生姜15克,肉桂3克,丁香10粒,芫荽、盐、味精适量。

§ 【制法】

羊肚洗净,加入生姜(切片)、肉桂、丁香、盐及适量水,炖至烂熟,再加入适量味精及芫荽等即成。

【功效】补脾助阳,温胃止痛。

【适应证)适用于老年消化性溃疡属脾胃虚寒者。

【注意】吃羊肚喝汤,每天吃1~2次,两天服完,5~10天吃1次,冬季服之更佳。热证上火者忌服。

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更新时间:2024/9/21 17:43:22