词条 | 羊肚 |
释义 | 羊肚佚名:羊胃(张文仲),羊膍胵(《纲目》)。 为牛科动物山羊或绵羊的胃。动物形态详"羊肉"条。 § 化学成分 每100克约含水分84克,蛋白质7.1克,脂肪7.2克,碳水化物1.2克,灰分0.5克,钙34毫克,磷93毫克,铁1.4毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.21毫克,尼克酸1.8毫克。 § 性味 甘,温。 ①《本草图经》:"温,平。" ②《纲目》:"甘,温,无毒。" § 功用主治 补虚,健脾胃。治虚劳羸瘦,不能饮食,消渴,盗汗,尿频。 ①《千金·食治》:"主胃反。治虚羸,小便数,止虚汗。" ②《本草蒙筌》:"补虚怯,健脾。" § 用法与用量 内服:煮食或煎汤。 § 选方 ①治久病虚羸,不生肌肉,水气在胁下,不能饮食,四肢烦热:羊胃一枚,白术一升。切,水二斗,煮九升,分九服,日三。(张文仲) ②治胃虚消渴:羊肚烂煮,空腹食之。(《古今录验方》) ③治项下瘰疬:羊膍胵,烧灰,香油调敷。(《纲目》) § 参考资料 食谱网:http://www.spuweb.cn/content/view/664/36/ |
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