| 词条 | 红酒香培牛筋炖汤 |
| 释义 | § 原料/调料 红酒香培牛筋炖汤 红酒少许，培根一条，洋葱、红萝卜、高丽菜少许，番茄汁及配司少许，芹菜、美极少许，白脱油1/4块，盐、味精少许，高汤适量 § 制作流程 1．将培根、牛筋、洋葱、红萝卜、高丽菜、芹菜切丁备用 2．以上材料轻炒后，加番茄汁及配司、红酒、美极、调味料及高汤熬煮 3．煮沸后的浓汤盛入汤盘即可食用 红酒香培牛筋炖汤 |
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