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词条 胡志明市
释义

§ 概述

胡志明市(简称HCMC,以前叫“西贡”,Saigon)不断反复演奏着多声部旋律:手机铃声、喇叭鸣叫声、标志着又一个营业日开始的刺耳的金属门撞击声。街上混乱的车流只有在凌晨时分才稍有缓和,而街边煮汤面的大锅则日夜飘着蒸汽。胡志明市是一座永不停歇的城市,其中充斥着追逐名利的朝圣者,这里每时每刻都有可能发生或产生另一个惊人的大事。

胡志明市越南最大城市和港口,工商业中心。原名西贡市。位于湄公河三角洲的东北部,同耐河支流西贡河右岸,距河口约80公里。面积1845平方公里,人口342万(1979)。市区处在冲积平原上,地势平坦。气候湿热,最冷月(1月)平均气温26℃,最热月(5月)为30℃;年降水量约2000毫米,5~10月降水量占年降水量的90%以上。胡志明市早期名榕贡、西昆、边岩、泰贡,近代称西贡、西贡-堤岸,1975年改称现名。公元17世纪初期为一小城镇。18世纪末发展成繁忙的国际贸易港口,集市繁荣。从1858年起曾多次遭受殖民主义者侵占。堤岸为重要工业区,主要工业部门有纺织、碾米、玻璃、制糖、造纸、水泥、锯木、卷烟和酿酒等。市郊有大片稻田和橡胶、甘蔗园。湄公河三角洲的大米和经济作物大部分在此集散,曾有东南亚“米市”之称。越南南部的重要交通枢纽,铁路可直达首都河内,公路与国内各重要城镇相联系,并有国际公路通柬埔寨。水路运输便捷,同耐河下游河道一般宽300米,水深10米,2~3万吨的海轮可沿河口上溯至胡志明港;同耐河口东端的头顿已辟为海轮候潮停泊地。北郊有现代化的大型机场新山机场。

§ 地理位置

地域广阔的胡志明市由16个城区和5个郊区(quan)组成,不过大多数游客只是在市中心的东桂(DongKhoi)和范老五(PhamNguLao)一带游玩。位于市中心西南边的堤岸(Cholon)是唐人街,西贡河则蜿蜒流过市区东侧。 胡志明市无论你在哪里游荡,最终你还是需要穿过马路的,那么就用得上这条小贴士了:过马路时请放慢脚步,这样司机们就会看到你,然后将车从你身边开过。如果还是没有勇气过马路,那么就找一个正要过马路的当地人,然后紧跟在人家后面吧。这里的路牌上街道(duong)这个词被简写成为D,而DL的意思就是大道(dailo)。

胡志明市中心地带的心脏是第1区和第3区,这里路边高大的罗望子树浓密的枝叶遮蔽着日渐破败的法国殖民时期建筑和狭小的越南店屋。高耸的酒店大楼和商业大厦鳞次栉比地矗立在西贡河(SaigonRiver)边。这里随处可见胡志明市民忙忙碌碌,行色匆匆。这里随处可见富裕人士和贫穷的街童的身影。他们共同构成了这个美丽与丑陋并从的都市芸芸众生的一部分。

进入市区 胡志明市

新山-国际机场(TanSonNhatAirport)在市中心西北7公里处,如果出租车司机拒绝使用计价器的话,那么就去另外找一个愿意打表的司机。坐出租车进城大约会花费US$4(60000d),最便宜的方法是乘坐1000d的152路机场大巴,它会直接经过东桂和范老五地区。

从西贡火车站(GaSaiGon)到范五老,乘坐摩托出租车(xeom)的话,价格不会超过10000d。

从西贡的城际公共汽车站出发的话,摩托出租车大概会要价10000d到20000d之间。从车站出发的公共汽车(3000d)在边青市场(BenThanhMarket)附近停靠,但是下午3点左右就停止运营了。

§ 名字起源

胡志明市 位于 越南南部

1、高棉名

据周达观《真腊风土记》,吴哥时代有一属地名为“雉棍”,学者许肇琳认为这可能是后来的西贡,原因是“雉棍”与越南人称“柴棍”、华侨称“宅棍”的读音相近(参见周达观《真腊风土记·属郡》,夏鼐校注,北京中华书局2000年版,172-173页)。另外,高棉人称之为“普利安哥”(Prey Nokor),意为“王国的森林”,本指柬埔寨副王的居住地(位于现今的堤岸地区)。现时,柬埔寨与居于湄公河三角洲的少数高棉人,仍使用此名。

2、传统越南名

在普利安哥被来自北方的越族人统治后,称此地为“西贡”(Sài Gòn)。据传说,“西贡”一名源自某位越南人的名字,但仍存有争议。

在法国殖民统治以前,官方名称为“嘉定”(Gia ??nh)。至1862年,法国人决定取消“嘉定”一名,改用广为人知的“西贡”名称。

在现代的越南语拼写系统而言,越南人习惯将西贡分成两个单词,写成“Sài Gòn”,但有些人仍习惯连写成"SàiGòn",或以西化的理由写成“Sàigòn”。

3、汉字

一种较常的说法是,“Sài”是越文汉字的“柴”,“Gòn”是喃字的“棍”,越南语“Sài Gòn”的衍生意义则是棉花。此名的起源,是以往高棉人在普利安哥大量栽种棉花,至今仍可在寺庙附近看到;另一种说法是以往西贡地区,有高大的丛林,树枝(Sài)和树干(Gòn)连着说便是Sài Gòn。

总而言之,不管是在中国或越南华人,都不会照意义说“柴棍”,而取音读作“西贡”。但是,喃字越南语使用者称之为“城舖胡志明(柴棍)”,如喃字维基百科及其中的城铺胡志明条目。

4、 高棉语

有理论指出,“Saigon”是从“Sai Con”演变而来,而“Sai Con”翻译成高棉语的含意是则吉贝木棉森林(forest of kapok trees)。

5、现今名称

1975年4月30日,越南民主共和国(北越)统一全国后,为纪念越南共产党的主要创立者胡志明,便将西贡改名为“胡志明市”(越南语为“Thành ph? H? Chí Minh”,儒字為“城舗胡志明”,简称“TPHCM”;英语翻译成“Ho Chi Minh City”,简称“HCMC”;法国语翻译成“H?-Chi-Minh-Ville”,简称“HCMV”)。但“西贡”一名,仍时常出现在公司名称、文章标题和语言研究中。

§ 历史

胡志明市位于湄公河三角洲地区。起初只是一个小渔村,名为“普利安哥”,四处均为沼泽地。高棉人在此居住多个世纪,此地逐渐发展成真腊的重要贸易港口。因水网密布,这一带又被称为“水真腊”。

1623年,柬埔寨国王吉·哲塔二世(Chey Chettha II)准许越南流民进入普利安哥,躲避越南南阮北郑间的内战,同时增建房屋供难民居住。但积弱的柬埔寨王国无法应付逐渐增多的难民潮,普利安哥渐渐地变成越南领土的一部分,亦开始被称为“西贡”。

1698年越南南方的阮主派遣官员阮有镜管辖此地,遂将之正式纳入越南版图。阮有镜因发展西贡的功劳,而获后世赞颂。

胡志明市政府1859年,法军入侵,西贡成为法国殖民地。在此期间,法国人修建了一些著名的建筑物。

1945年,越南共产党发动八月革命,宣告独立及脱离法国殖民统治。1949年,法国政府支持阮朝的末代皇帝保大帝在西贡重建政权,其后于1955年成立的越南共和国亦定都于此。

1975年越南战争结束、两越统一。西贡纳入北越军队的保护之下。(在美国,称之为“西贡陷落”;在越南,则称之为“西贡解放”)。

1976年越南社会主义共和国成立,越战得胜者北越为纪念其政权创立人胡志明,将此地更名为胡志明市。而西贡一名仍广为流传,政府则将胡志明市的第一郡命名为西贡。

§ 交通设施

飞机 胡志明市交通

全日航空公司(Tel:8224141;www.ana.co.jp/eng;114ADNguyenHue)

国泰航空公司(Tel:8223203;www.cathaypacific.com;58DDongKhoi)

日本航空公司(Tel:8219098;www.jal.com/en;115DNguyenHue.17thfloor)

马来西亚航空公司(Tel:8244223;www.malaysiaairlines.com;235DDongKhoi)

越南太平洋航空公司(Tel:8231285;www.pacificairlines.com.vn;2DDongKhoi)

菲律宾航空公司(Tel:8272105;www.philippineairlines.com;229DDongKhoi)

新加坡航空公司(Tel:8231588;www.singaporeair.com;29DLLeDuan,Ste101)

泰国国际航空公司(Tel:8223365;www.thaiair.com;65DNguyenDu)

越南航空公司(Tel:8320320;www.vietnamairlines.com;116DLNguyenHue)

渡船

在湄公河三角洲上运行的渡船会从白藤渡口(BachDangjetty;DTonDucThang)开船。这些渡船的价钱是可以商量的;先问清楚到目的地要有多长时间,然后再考虑一下你愿意支付多少钱。这里还有水翼艇开往头顶(VungTau,US$10;1小时20分钟,每天9班船)。

长途汽车 胡志明市交通

城际长途汽车往返于胡志明市多个车站。市内公共汽车(3000d左右)会从边青市场对面的车站开到各城际长途汽车站。市里有4个比较有用的长途汽车站:

堤岸长途汽车站(Cholonbusstation;BenXeChoLon;DLeQuangTrung)有便利的长途汽车开往美荻(Mytho)和湄公河三角洲一点的城镇;车站位于平西市场(BinhTay)北边的一条街。

棉登长途汽车站(MienDongbusstation;BenXeMienDong;Tel:8294056)这里的长途汽车都发往胡志明市以北地区;车站位于平盛区,距胡志明市市中心5公里处的13号国家公路上。

棉泰长途汽车站(MienTaybusstation;BenXeMienTay;Tel:8255955)这里有更多的长途汽车开往胡志明市以南地区,但车站位于胡志明市西南10公里处的安乐(AnLac)。

西宁长途汽车站(TayNinhbusstation;BenXeTayNinh;Tel:8495935)这里的长途汽车发往西宁(TayNinh)、古芝(CuChi)等胡志明市东北方向的城市。车站位于新平区(TanBinhDistrict)。

小汽车和摩托车 胡志明市交通

在游客餐馆可以租到汽车(US$35一天,带司机);范五老地区租车价格最便宜。这一带也有摩托车出租(每天US$4~7)。

火车

西贡火车旅游服务公司(SaigonRailwaysTourtistServices。Tel:8367640;275CDPhamNguLao)这是一处购票很方便的地方。

西贡火车站(GaSaiGon;Tel:8245585;1DNguyenThong;7:15~11am1~3pm)

自行车

在很多经济旅馆和餐馆都可以租到自行车。尤其是在范五老地区。

小汽车和摩托车 胡志明市水上交通

除非你足够勇敢(或是有几分愚蠢),才敢在这令人发抖的地方自己驾驶。在范五老地区可以租到摩托车,每天Us$4到US$7。付钱之前不要忘了先试试车;通常他们会要你留下护照或者黄色的报关单作为抵押。这里也可以租到汽车,但是只有和别人一起分担费用时才值得。在游客餐馆可以询问到租车事项。

人力三轮车

乘坐三轮车游览城市是最有趣的方式了,但是在晚上还是尽量不要坐,而且一定要先谈好价钱。

出租车

街上到处是出租车。如果你一时半会还找不到车的话,可以打电话预订,那么很快就会有出租车被派到你的面前,比说“胡志明”这三个字还有快。

§ 旅游信息

书店

胡志明市

FahasaBookshopDDongKhoi分店(Tel:8224670;185DDongKhoi);DLNguyenHue分店(Tel:8225446;40DLNguyenHue;8am~5pm)是一家比较好的国营书店,经营地图、书籍和字典。

PhuongNamBookshop(Tel:8229650;2ADLLeDuan;8am~9:30pm)这里经营英文、法文和中文书籍及杂志,大部分为教育类书籍。

文化中心

BritishCouncil(Tel:8232862;www.britishcouncil.org/vietnam;25DLLeDuan)

Idecaf(越法文化交流学会;InsituteofCulturalExchangewithFrance;Tel:8295451;31DThaiVanLung)法国文化、语言和艺术的中心。

紧急救助 胡志明市

救护车(Tel:115)

火警(Tel:114)

信息(Tel:1080)

警察(Tel:113

上网

胡志明市有数百家网吧,尤其是在范老五一带,走不到两步路就有一家网吧。上网费一般都在很便宜的每分钟100d左右,最低消费2000d。

媒体

胡志明市的酒店、酒吧和餐馆都提供免费的娱乐杂志Guide和TimeOut。

在DDongKhou和DLLeLoi的街角,ContinentalHotel酒店的对面,有一些小贩兜售有点过时的外国报纸和杂志,如前一天的法国《世界报》(LeMonde)或者上周的《新闻周刊》(Newsweek)。你可以跟他们讨价还价。

医疗服务

ChoRay医院(BenhVienChoRay;Tel:8554137;201DLNguyenChiThanhDistrict5;诊费US$4起;24小时)是越南最大的医疗机构,有24小时急诊服务和完善且价格低廉的护理服务,医院里大概有三分之一的医疗人员能够讲英语。

胡志明市

急救中心(EmergencyCentre;Tel:8292071;125DLLeLoi;24小时)有医生会讲英语和法语。

HCMCFamilyMedicalPractice(Tel:8227848;24小时急诊Tel:0913-234911;www.vietnammedicalpractice.com;DiamondPlaza,34DLLeDuan;诊费US$50起;24小时)这是越南最好的国际诊所之一,价格也不菲。

国际医疗中心(InternationalMedicalCenter;Tel:8272366;24小时急诊Tel:8654025;fac@hcm.vnn.vn;1DHanThuyen;诊费US$40~80;24小时)这家非营利性的价格也许是全市最便宜的西方医疗保健中心了。这里大部分的医生都是会讲英语的法国医生。

InternationalSOS(Tel:8298424;24小时急诊Tel:8298520;65DNguyenDu;诊费US$55~65;24小时)这里的国际医生团队可以讲英语、法语、日语和越南语。

货币 胡志明市

Vietindebank-Sasco(Tel:8440740)就在机场出口处,提供官方的兑换汇率,但工作时间不固定。如果这里关闭的话,要想到达市中心,你就要有足够的美元零钱。以下是市区的银行:

ANZBank(Tel:8299319;11MeLinhSq)这里有24小时的ATM机。

Fiditourist(Tel:8353018;195DPhamNguLao;8am~10pm)尽管这家银行的汇率不是最好的,但是这个设在背包客聚集地区的机构营业时间比较晚。

HSBC(香港汇丰银行;Tel:8292288;235DDongKhoi)有24小时ATM机。但是兑换旅行支票的手续费却高得惊人。

Sacombank(Tel:8378778;211DNguyenThaiHoc)位于背包客云集的地方,有一台ATM机。

Vietcombank(Tel:8297245;29DBenChuong)每月的最后一天银行会休息。

邮局

邮政总局(BuuDienThanhPhoHoChiMinh;2CongXaParis)这里是法国殖民时代的邮局,就在圣母大教堂(NotreDameCathedral)旁边。

旅行社 胡志明市

在范老五的背包客聚集区,你会发现下列经济型旅行社:

DeltaAdventureTours(Tel:8368542;187ADPhamNguLao)经营非常精彩的湄公河三角洲团队游。

Fiditourists(Tel:8353018;195DPhamNguLao)

KimTravel(Tel:8369859;270DDeTham)历史悠久的团队游经营商。

LinhCafe(Tel:8360643;linhtravel@hcm.vnn.vn;291DPhamNguLao)

MekongTours(Tel:8376429;mekongtours@hotmail.com;272DDePham)

SinhCafe(Tel:8367338;www.sinhcafe.com;248DDePham)一家面向背包客的专业旅行社,历史悠久。

SinhbaloAdventures(Tel:8376766;Tel:8367682;www.sinhbalo.com;283/20DPhamNguLao)这家经营多年、值得信赖的旅行社提供定制团队游服务。 三轮车夫

TMBrothers(Tel:8361791;huuhanhnguyen@yahoo.com;288DDePham)

危险和麻烦

尽管旅行者极少会面对任何身体上的危险(交通事故除外),但是这座城市却有越南全国最猖獗的小偷。骑着摩托车的小偷可能在经过你身旁时抢走你肩上的袋子或脸上的墨镜,而隐藏在人群中的扒手更是无处不在。还有小心那些挤在你身旁、贩卖明信片和报纸的机灵小孩。

在白天乘坐人力三轮车基本上是安全的,但是在晚上就不能保证了,所以最好还是改乘计价的出租车或摩托车。

§ 旅游美食

在胡志明市,吃的东西很便宜,因此吃什么比去哪里更是一种挑战。街边无处不在的饭摊和狭小的店铺里每天都供应汤面,一大碗牛肉面的价钱是5000~10000d,你只要注意招牌上写着Pho或者hutieu就行了。不吃肉?只要看后面又写了一个神奇的文字chay(素),就可以吃了。

胡志明市

三明治(Banhmi)有着法式外表却改良成了越南口味,大街小巷都有人卖。法式的长棍面包里塞满了pate(不要而你具体是什么)或者是法式软奶酪和用酱腌制过的黄瓜,价钱是5000~10000d。

市场里都会有很多一片餐饮区域,通常是在一楼或地下层。在边青市场(ThaiBinhMarket)就有成堆的小吃摊。

DPhamNguLao和DDeTham是胡志明市低档餐馆的聚集地,这里的游客餐馆一边供应背包客喜爱的美食,一边开设团队游报名处。

自备食品

胡志明市美食

从街边小摊和市场买来新鲜水果和蔬菜,再加上每日烘烤出的法式长面包及软奶酪,就可以组合成一顿简单而又非常便宜的美食。

如果想吃西方的垃圾食品,可以到范五老的DDeTham路上,或者是太平市场附近转盘西侧的HanoiMart和Co-opMart(DCongQuynh;8am~8pm),两者在同一条街上。

越南菜

坚定的经济型游客可以完全靠5000d一晚的面条活下来,但是如果不这么节约的话,你就会享受到种类繁多的越南美味佳肴。胡志明市

HuongLai(Tel:8226814;jins@hcm.vnn.vn;38DLyTuTrong;晚餐套餐US$5~7;午餐和晚餐)位于一间通风的阁楼上,老板呈现给你的是卖相很好的越南菜,而曾是弱势群体的员工在这里接受了有用的职业培训。香味扑鼻的饭菜、完美的服务和阳光明媚的木地板餐厅,这一切构成了完美的经历。而且在此用餐可以支持这个崇高的项目,更是锦上添花了。

QuanAnNgon(Tel:8299449;138DNamKyKhoiNghia;主菜10000~60000d;午餐和晚餐)如果是两个人同行,可以花US$5到US$6来尝尝这里一系列的越南地方菜。首先到外边瞅瞅,你会看到很多厨师在各自的岗位上烹调特色菜,趁机看看有没有合自己口味的菜。

BanhXeoDinhCongTrang(Tel:8241110;46ADDinhCongTrang;主菜17000d;午餐和晚餐)这里有全城闻名的banhxeo,一种抱着豆芽、大虾和猪肉的米粉饼。吃banhxeo时还要搭配一些绿叶菜;先打开米粉饼,放上莴苣叶和香叶,倒上一些鱼露,再卷起来吃。

BoTungXeoReataurant(Tel:8251330;31DLyTuTrong;主菜30000d;午餐和晚餐)这里的特色就是越南烤肉:用腌制过的嫩牛肉在餐桌的炭火盆上烧烤。 胡志明市美食

其他可以尝试的地方还有:

ABCRestaurant(Tel:230388;172HDNguyenDinhChieu;汤8000d;早餐、午餐和晚餐)一直营业到凌晨4点,你可以与极为时髦的当地人一起品尝汤面。

Restaurant13(DNgoDucKe;午餐和晚餐)就在Restaurant19的隔壁,在当地人和外国人当中很知名。

Restaurant19(Tel:8298882;19DNhoDucKe;午餐和晚餐)来这里品尝一下河内口味的炖鱼(chaca)吧。

各国风味

Augustin(Tel:8292941;10DNguyenThiep;主菜50000d;早餐、午餐和晚餐)很多人都认为这是西贡最好的廉价法式餐馆,这里供应很棒的酒馆食物。

CaféMogambo(Tel:8251311;20DThiSach;主菜35000d;午餐和晚餐)波利尼西亚风格的装潢,多汁的汉堡包、玉米面豆卷(taco),还有菜炖牛肉(goulash)。这里既是餐馆、酒吧,也是一间小旅馆。 胡志明市小吃摊

CaféLatin(Tel:8226363;19-21DDongDu;主菜60000~150000d;午餐和晚餐)这是越南第一家供应餐前小吃的酒吧,有新鲜烘烤的面包、一系列香醇的葡萄酒,还有一些诱人的素食菜肴。

CaféHavana(8729682;25BDTranCaoVan;主菜30000d;午餐和晚餐)古巴鸡尾酒、木烤比萨饼和凉爽的户外露台,都在向疲劳的游客招手,而且有时还会赶上这里的现场音乐。

其他可以光顾的餐馆还有:

胡志明市美食

Annie’sPizza(Tel:8239044;45DMacThiBuoi;比萨饼55000d;午餐和晚餐)一家历史悠久的比萨饼店,名不虚传。

GoodMorningVietnam(Tel:8371894;197DDeTham;主菜50000d左右;早餐、午餐和晚餐)这里的意大利面食和比萨饼十分地道。

L’enTete(Tel:8214049;139DNguyenThaiBinh;菜肴100000d左右;午餐和晚餐)有着迷人的艺术品和昂贵的法国菜,在这个非游客区的餐馆内喝上一杯还是不错的。

§ 旅游住宿

胡志明市的背包客聚集地范老五充斥着便宜的房间、廉价的食物和冰啤酒。这里就像微型的曼谷高山路(ThKhaoSan),从擦皮鞋服务到抵挡的团队游,想省钱的游客都可以在这里找到。 胡志明市(西贡)马杰斯特酒店

如果你不知道应该住在哪里好,那就先到范老五然后逛逛看吧。如果你不想拖着行李四处转而成为旅馆托儿的目标,你可以把行李先寄存在游客餐馆几分钟,基本上他们是愿意帮你照看一会儿行李的,而且也很乐于向你介绍他们经营的团队游行程安排。

小旅馆巷子(MinihotelAlley)在DBuiVien和DPhamNguLao路之间。小巷里有数十家旅馆,大多数都是家庭经营的,带风扇的房间价格在US$6到US$10之间,大一点的空调房则是US$12到US$20,有些房间还带有阳台。

§ 娱乐设施

该市的夜生活要受制于政府随时改变的政策,有一些季节所有商店都要在午夜前打烊。其他时候,你则可以一直派对到黎明。

范五老地区 胡志明市

LostingSaigon(169DPhamNguLao;5pm开始营业)这家总是很受背包客欢迎的酒吧内,墙壁上挂满了壁画,而香醇的饮料、美味的汉堡包和台球桌的无穷魅力,意味着这里总是川流不息。

SaharaBar(Tel:8378084;277DPhamNguLao;9am~深夜)这家店是在范五老地区比较时髦的酒吧之一,在这里可以打一会儿台球,或吃一点东西。

Go2Bar(Tel:8369575;187DDeTham;8am~深夜)你不会错过这个位于DBuiVienD路和DeTham路交叉路口具有复古色调的场所。饮品价格合理,而且位置就在背包客聚集地的中心地带。

AllezBooBar(Tel:8372505;187DPhamNguLao;中午~深夜)你会看到有很多背包客在这家竹子围起来的繁忙角落里钻来钻去。

Guns&RoseBar(207DPhamNguLao)这个封闭的低档小室内黑暗而喧闹,派对到深夜。在酒吧后面的某处还有一张台球桌。

东桂地区 越南独弦琴

BlueGeckoBar(Tel:8243483;31DLyTuTrong;5pm~深夜)酒吧大部分的顾客都是澳大利亚人,他们在这里打台球、看电视上的体育节目,或仅仅是加入那些聚在一起闲聊的人群。

Underground(Tel:8299079;69DDongKhoi)这里宽敞明亮热闹,而且就像那个灵感来自英国的名称所暗示的那样,酒吧真的位于地底下,是在LuckyPlaza大厦的地下室里面。特价时段的酒水折扣非常慷慨。

SangoAquriumCafé(Tel:8293189;21DThaiVanLung;10am~午夜)在这里像鱼喝水一样地喝酒吧,你可以跟海洋生物近距离交流,他们就在你喝酒的玻璃柜台下面。(行行好,吃烤鱼的话,还是去楼上吧。)

Sheridan’sIrishHouse(Tel:8230973;17/13DLeThanhTon;11am~午夜)这家传统的爱尔兰酒馆,就像是从都柏林的后街里直接搬来这里一样。有的晚上会有现场音乐表演,而每晚这里都非常热闹。

Vasco’sBar(Tel:8243148;16DCaoBaQuat;10am~深夜)每到周末晚上,外国人就会聚集在这里;饮料不便宜,但有不可否认的嬉皮士风格。 胡志明市酒吧

SaigonSaigonBar(Tel:8234999;19LamSonSq;;2pm~午夜)位于CarevelleHotel酒店第十层的这家酒吧,既有上等的鸡尾酒,又可以观赏胡志明市最好的风景。特价时段是从下午4时到晚上8时。

QBar(Tel:8233479;7LamSonSq;6pm~午夜)想体验地下的酒吧气氛的话,就到SaigonSaigonBar马路对面的QBar吧。

夜总会

到处打听一些当地的最热门的夜总会吧,除此以外你还可以试试下列这些老字号的夜总会。

ApocalypseNow(Tel:8241463;2CDThiSach)是个可以通宵狂舞的深夜去处。

TropicalRainforestDisco(MusRung;Tel:8257783;5–15DHoHuanNghiep;入场费US$4)市中心最劲爆的跳舞场所,舞客大多是年轻人。入场费附送一杯免费饮料。

胡志明市游泳池(室外)

Vasco’sBar(Tel:8243148;16DCaoBaQuat;10am~深夜)每周四、周五和周六这里都有现场音乐演奏。

历史博物馆(Tel:8298146;DNguyenBinhKhiem;门票10000d;周二至周日8~11:30am和1~4pm)有水上木偶戏表演。演出时间经常变动,不过一般情况下,只要有5个或更多观众到场,演出就会开始。你也可以查一查战争遗迹博物馆(Tel:9305587;28DVoVanTan;门票10000d;周二至周日7:30~11:45am和1:30~5:15pm)的演出时间表。

胡志明市健身中心

东桂地区的戏剧、现场音乐会和电影:

DiamondPlazaCinema(Tel:8257751;34DLeDuan)有时这里放映英语影片,来之前先打电话询问一下。

Idecaf(InstituteofCulturalExchangewithFrance;Tel:8224577;31DThaiVanLung;周二8pm)梅州都放映法国电影。

市立剧院(MuncipalTheatre;NhaHatThanhPho;Tel:299976;LamSonSq)这里有戏剧和音乐表演。

§ 特色购物

当地诱人的小玩意包括:绣花鞋、刻着伪造军人诗句的Zippo打火机,以及用虎牌啤酒罐做成的玩具直升飞机。在DLeThanhTon和DPasteur路上的服装小店里出售的手工流行服饰要比河内的便宜。范五老地区的商店会出售少数民族的纺织品、手工艺品、T恤衫和各种各样吸引人的小饰物。 胡志明市特色购物

边青市场(BenThanhMarket;ChoBenThanh)这里应该是你来逛逛的第一站。市场的一部分是卖日常用品的,比如苦瓜和洗衣粉,但利润丰富的游客生意自然是要做的。这意味着你需要防备手脚不干净的人。

DDongKhoi这里是一个很大的旅游工艺品集市,但是却有的漫天要价,如果没有价格标签的话,就要跟老板讨价还价了。

RussianMarket(TaxDepartmentStore;DLeLoi和DNguyenHue交叉路口)经过装修后,这里不再破旧,而成了吸引人的摆满小摊的简易市场了,不过还是有一些便宜货可淘。值得一看的是那些没有精品店标价的服装。

§ 行程景点

统一宫(ReunificationPalace) 统一宫统一宫(HoiTruongThongNhat;Tel:8294117;106DNguyenDu;门票15000d;7:30~11am和1~4pm)建于1966年,是当时南越的总统府。1975年4月30日凌晨,第一批攻进西贡的越共军队的坦克就直冲着这座大楼而来,同一天西贡投降。这座大楼还保留着在那重要的一天的原样。

从DNamKyKhoiNghia路进入参观,这里有法语和英语的导游随时可以为你服务。

战争遗迹博物馆(WarRemnatsMuseum) 胡志明市历史博物馆

记录着战争罪行的战争遗迹博物馆(BaoTangChungTichChienTranh;Tel:9305587;28DVoVanTan;门票10000d;周二至周日7:30~11:45am和1:30~5:15pm)是一处独特、令人震惊,也是不可忽略的景点。这里展示着退役的枪炮、用来关押越共囚犯的老虎笼子模型,以及大量令人惊骇的照片。中心令人心碎的照片包括饱受酷刑的战争受害者,以及因为美国使用落叶剂而受到影响的畸形儿童。陈列品标有越南文、中文和英文说明。

历史博物馆(HistoryMuseum)

令人印象深刻的胡志明市历史博物馆(BaoTangLichSu;Tel:8298146;DNguyenBinhKhiem;门票10000d;周二至周日8~11:30am和1~4pm)坐落于一幢由SocietedesEtudesIndochinoises于1929年建造的精美的中法混合样式的建筑里。这里展示着3300年以来在越南这片土地上生存过的人类遗留下来的文物。博物馆位于动物园正门内。

宝塔、寺庙和教堂 泰米尔族

如果你想找一下宁静,并能进一步提高对建筑艺术的欣赏能力的地方,就到下列这些宗教场所来看看吧。

市中心

圣母大教堂(NotreDameCathedral;DHanThuyen;弥撒周日9:30am)于1877年到1883年之间建造,巍峨屹立于政府区的中心。这座红砖大教堂是新罗马式风格,还有两座40米高带铁尖的四方型高塔直刺天际。

西贡的充满南印度色彩的马力阿曼印度寺庙(MariammanHinduTemple;ChuaBaMariamman;45DTruongDinh;7am~7pm)建于19世纪末,是用来供奉印度女神马力阿曼的。虽然在西贡是由50到60名泰米尔族的印度教徒,但是这座寺庙还是被很多越南人和华人视为神圣之地。

由南印度的穆斯林信徒于1935年在以前清真寺场地上建造的西贡中央清真寺(SaigonCentralMosque;66DDongDu;9am~5pm)是一座位于西贡热闹的市中心却纯洁无暇并保存完好的宁静孤岛。熠熠生辉的蓝白色主建筑有四座装饰性尖塔,前面有一个水池,用于祈祷前的洗礼仪式。与其他任何一座清真寺一样,进去之前要先脱掉鞋子。

堤岸区(CHOLON) 天后宫

堤岸区有很多精美的中国寺庙,包括于1816年由中国福建会馆建造的观音寺(QuanamPagoda;12DLaoTu;8am~4:30pm)。屋顶上用瓷砖装饰着各种神奇的场景,都是来自于中国传统戏剧和故事里的情节,包括船只、房子、人物和几条凶猛的龙。寺庙的前门上还装饰着古老的金漆嵌板。

福安会馆祠堂(PhuocAnHoiQuanPagoda;184DHungVuong;7am~5:30pm)可以说是整个城市里最美丽的一朵奇葩了。寺里最吸引人的是那些小巧的陶瓷雕像、精致的黄铜祭祀器皿、祭坛和墙上美丽的木雕,还有高挂的灯笼。在殿外,你可以看见屋顶上装饰着无数陶瓷小雕像。此处由中国福建会馆于1902年建成。

堤岸区香火最旺的寺庙之一天后宫(ThienHauPagoda;BaMieu或PhoMieu;710DNguyenTrai;6am~5:30pm)是供奉中国的海上女神妈祖的地方。因为女神可以保佑渔民、船员、商人以及所以航海旅行的人,所以你也可以顺便拜访一下这里,为你接下来的渡船行程祈福。

奇异的乐趣 伽蓝寺

莲潭公园(DamSenPark;Tel:8554963;3DHoaBinh;门票10000d;9am~9pm)会让你感受到一些奇异的乐趣。椰子壳做成的巨大动物在CD盘制成的动物面前,只是小巫见大巫。公园内风景优美的花园里点缀着湖泊、小桥和宝塔。在这里你还会找到咖啡馆、纪念品商店、过山车和一个位于巨大低温室内的冰冻奇观。在周日午后的草坪上,会有三两个人在小睡,而另外一些穿着婚纱服装的人则在忙着让专业摄影师拍摄婚纱照。这里唯一游手好闲的,而且还是很庞大的,就是一对被锁在一个狭小围栏里的大象了。

伽蓝寺

美丽的伽蓝寺(GiacLamPagoda;118DLacLongQuan;6am~9pm)建于1744年,据说是城里最古老的寺庙。建筑和装修从1900年以后就没有变动过,而且这里也是充满奥秘,值得去探究一下的好地方。从胡志明市中心乘摩托车到这里需要15000d左右。 玉皇庙

觉圆寺

坐落于莲潭湖(DamSenPark)畔富有乡村气息的环境中的觉圆寺(GiacVienPagoda;247DLacLongQuan;7am~7pm)十分宁静,是觉圆大师(HaiTinhGiacVien)在200年前建造的。这里有一些有趣的雕刻装饰。前往寺庙的路边有几座庄严的僧侣陵墓。

玉皇庙

玉皇庙(JadeEmperorPagoda;PhuocHaiTuorChuaNgocHoang;73DMaiThiLuu;7:30am~6pm)是中国式庙宇的瑰宝,庙里有很多五颜六色的神仙和奇异人士的雕像。玉皇庙是广东会馆于1909年建造的,是胡志明市最吸引人的寺庙。庙里佛教和道教的传统人物都是扎刻出来的纸人。从出发,向西北方向走半条街即到。

其他博物馆

胡志明市博物馆(MuseumofHoChiMinhCity;BaoTangThanhPhoHoChiMinh;8299741;65DLyTuTrong;门票15000d;周二至周日8~11:30am和2~4pm)坐落在一座美丽的新古典风格的灰白色建筑里,建于1886年。展示了越南共产党不同时期的文物。

玉皇庙

胡志明市的美术馆(FineArtsMuseum;BaoTangMyThuat;Tel:8222441;97ADPhoDucChinh;门票10000d;周一至周六9am~4:30pm)陈列了从越南最早的文明社会、厄尔废墟(Oc-Eo)、占族文化,到当代的各种艺术品。这里的收藏品完美地体现了越南美术的发展演变过程。

动植物园

由法国人在1864年创办的动植物园(Zoo&BotanicalGardens;ThaoCamVien;Tel:8293901;2DNguyenBinhKhiem;门票8000d;7am~8pm)是一处很可爱的地方,你可以在巨大的热带树木下悠闲漫步。尽管这里的动物围栏要比越南的一般标准要好一点,我们还是建议你去参观植物园,而动物园还是不用去了。

古芝地道(CUCHITUNNELS)

古芝地道

古芝的地道网(门票65000d)是20世纪60年代的奇迹,在越共控制距离西贡仅有30公里的乡村地区的斗争中,地道扮演着重要的角色。这个地道系统曾从西贡一直延伸到了越柬边境。仅在古芝地区就有200公里以上的地道。美国人在针对地道发动的地面行动遭受到了巨大的伤亡,在被证实无效后,改为对这一地区进行炮击和轰炸,直到把这里炸得跟月球表面一样。

这片非凡的地道网络有一部分已经重新修复,并有两处现在对游客开放;一处位于边定村(BenDinh)附近,另一处在滨药村(BenDuco)。在团队游导游的带领下,可以一直下到地道的入口处以及地道里面。虽然有些部分扩建了,但其他地方还是保持着原来的样子。如果你那个通过狭窄的过道的话,你就能对地道有更深的体会;而如果你害怕这种好像被关起来一样幽深恐怖的感觉的话,你一定会对那些在里面一呆就是好几个星期的人佩服得五体投地了。

游客餐馆组织的一日游每人费用大概是US$4(只是交通费);行程通常会包括参观位于西宁的高台教大庙(CaodaiGreatTemple)。去西宁的长途公共汽车可以让你在古芝下车,但是,地道群位于镇子外15公里左右,你还得搭乘摩托车到那里。 西宁镇

西宁(TAYNINH)

西宁镇是西宁省(TayNinhProvince)的首府,是越南最有趣的本土宗教——高台教(Caodasim)的总部。高台教大庙(CaodaiGreatTemple)建于1933年到1955年之间。维克多•雨果是格外受高台教尊敬的西方人;可以注意一下他在大庙里的肖像。西宁在胡志明市西北96公里处。高台教的圣座建筑群位于西宁以东4公里处。从西贡到这里的一日游,包括西宁和古芝地道,费用是US$4。到西宁的公共汽车从胡志明市的棉泰车站发车。

§ 相关词条

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奇特旺国家公园曼德勒克久拉霍泗水哥打基纳巴卢

§ 参考资料

1.旅行 我行http://www.hicafe.cn/wiki/guide.do?fun=view_pub&sid=101354

2.环世旅游网http://www.awtour.com.cn/Product/Area/destination301/pastime.htm

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