§ 介绍
青海名菜
§ 相关信息
用青海湖所产湟鱼炸、蒸而成。特点是色泽红润,鱼肉酥软,滋味浓厚香醇而稍带胡辣味。
百科全书收录594082条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。