| 词条 | 糖朝 |
| 释义 | § 概述 以健康的名义品尝传统糖水。 推开“糖朝”大门，布置得古色古香的环境，仿古的吊扇及流声，弥漫着怀旧气息，如同时光倒流，置身于五六十年代的感觉。这些富丽堂皇的布置，再加上以其传统手法所做的糖水也非常考究，材料方面，以原材料本身特有的甜味为主角，而冰糖、蔗糖则是调和的配角，确保多吃亦无妨，健康、养颜等功效更佳，老幼皆宜。 § 功能 适逢冬季进补的好时节，一些养生养颜、有药膳功效的糖水大受欢迎。“糖朝”就是一间坚持沿用传统家传技术烹调糖水的专门店。 § 必食 木桶豆腐花（80港币） § 地址 尖沙咀广东道88号G-F(海港城对面) 电话：2199 7799 前往方法：尖沙咀地铁站A出口 § 简介 “心水”茶餐厅之一。环境算“宽敞”，但桌椅摆放密集，人一多店里就显得“闹哄哄”。招牌一品粥“每去必点”，熬得 “细腻绵绸”，喝一口嘴跟胃都“舒畅”了；甜品选择“多多”，用料“足”，味道“特别好”，性价比也“蛮高”；另外还有各式广东小菜可点，做法“正宗”，口味“地道”。若是逛到附近，不妨去坐坐。 P.S.有下午茶。 § 推荐菜 糖朝一品粥(87)芒果布丁(54)豆腐花(46)皮蛋瘦肉粥(38)杨枝金露(38)虾饺(34)杏仁露(33)蟹子烧卖(31)肠粉(28)芝麻糊(25)萝卜糕(25)红豆沙(19)炒饭(14)什果豆腐花(12)[1] |
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