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词条 聚氧丙烯氧化乙烯甘油醚
释义 聚氧丙烯氧化乙烯甘油醚

Polyoxypropylene Oxyethylene Glycol Ether

别名 GPE消泡剂

§ 简介

无色或黄色非挥发性油状液体,溶于苯及其他芳烃溶剂,亦溶于乙醚、乙醇、丙酮、四氯化碳等溶剂。在冷水中溶解较热水中容易。

§ 用途

消泡剂

§ 使用方法

1. 本品具有一定的亲水性和伸延性,适用于比较稠厚的发酵液。在较高温度下,加热及多次循环加热,对消泡活性均无影响。

2. 本品用水稀释后,继续冷却到其浊点以下,用以滴加。必须使其全部溶解后,溶液温度再回升到浊点以上,使其形成极细微乳状粒子,能够显著提高消泡能力,反之,液温在浊点以下使用,效果明显降低。

3. 生产味精时用量为0.02%~0.03%。

用量 用于发酵工艺,按生产需要适量使用。

§ 毒性

LD50 小鼠口服379.40mg/kg(bw)。

2. 蓄积毒性 K值大于5.3。

3. 致突变试验 Ames试验、小鼠骨髓细胞微核

试验和小鼠精子畸变试验,均无致突变作用。

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更新时间:2024/12/19 2:34:00