§ 靓补食材：
蒟蒻(即魔芋)、山楂、小黄瓜、小蕃茄
§ 专家点评：
此道菜有活血消积、清热利湿的功效。
蒟蒻：即魔芋，含有丰富的膳食纤维，能加强肠道蠕动，缩短食物停留时间，减少肠胃对食物营养的吸收。膳食纤维还能产生饱腹感，自然就吃不进去其他食物。
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