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词条 盐味汁
释义

§ 盐味汁

以精盐、味精、香油加适量鲜汤调和而成,为白色成鲜味。

§ 用法

适用拌食鸡肉、虾肉、蔬菜、豆类等,如盐味鸡脯、盐味虾、盐味蚕豆、盐味莴笋等。

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更新时间:2024/11/11 11:58:59