词条 | 《女性补益补身汤----当归生姜羊肉汤》 |
释义 | 菜谱名称 女性补益补身汤----当归生姜羊肉汤 所属菜系 其它菜系 基本特点 温中补血、调经散寒 基本材料 羊肉500克,当归50克,生姜60克 [制法]:1.羊肉洗净、切块,用开水拖过,沥干水;当归、生姜分别用清水洗净,生姜切片。 2.将生姜下锅内略炒片刻,再倒入羊肉炒至血水干,铲起,与当归同放砂煲内,加开水适量,武火煮沸后,改用文火煲2--3小时,调味供用。 [功能]:温中补血、调经散寒 [适用范围]:用于妇女月经不调,血虚经少,血枯经闭,痛经,经期头痛,乳胀,子宫发育不良,胎动不安,习惯性流产,产后腹痛,头晕,面色苍白等症。 |
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