| 词条 | 胜芳松花蛋 |
| 释义 | § 概述 胜芳松花蛋(河北皮蛋、变蛋) 胜芳松花蛋具有百年的生产历史 § 产地 中国河北廊坊。 § 品种 一般可分为硬心和汤心两大类。胜芳松花蛋介乎硬心和汤心之间，独具一格。 § 特点 风味独特,颇有特色。实为赠宾佐酒之佳品 § 工艺 加工制作时，精心挑选新鲜、个大、优质鸭蛋，用生石灰、纯碱、茶叶、食盐等为 原料，采取传统的加工方法制作，并以大口龙缸封存外运。畅销国内各省市，远销日本、新加坡、马来西亚、香港等地，深受消费者的好评。 |
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