词条 | 竹菇止呕粥 |
释义 | § 简介 配 料: 竹菇15克,白米50克,生姜3克。 特 色: 清胃和中,除烦止呕。适用于肺热咳嗽,咯痰黄稠,胃热呕吐,胃虚呃逆,以及妇女妊娠呕吐反应。 所属菜系: 孕妇菜谱 营养价值: 蘑菇的子实体内含有丰富的营养物质,其中蛋白质的含量大多在30%以上,比一般蔬菜、水果的含量要高。 竹菇止呕粥 § 制作方法 1、将竹菇洗净,放入砂锅内,加水煎汁,去渣。 2、把生姜去外皮,清水洗净,切成细丝。 3、将白米淘洗干净,直接放入洗净的锅内,加清水适量,置于火上,旺火煮沸,加入生姜丝,煮至粥将熟时,兑入竹菇汁,再煮至沸即成。 竹菇止呕粥 |
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