§ 做法
番茄肉末煮豆腐
1)西红柿切丁,肉末备好,豆腐切小块儿。 2)锅热油,倒入肉末,炒到变色以后,加西红柿丁翻炒,再加适量的生抽 酱油调味,老抽酱油上色,糖,一起翻炒,到西红柿变得碎而稠,倒入豆腐块儿,翻匀,小火咕嘟咕嘟煮一会儿以入味,尝一尝,根据情况决定要不要再放一点盐,关火。
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