| 词条 | 石竹 |
| 释义 | 石竹 § 基本信息 石竹 学名：Dianthus chinensis 别名：中国石竹、中国沼竹、石竹子花、石柱花、十样景花、洛阳花、洛阳石竹、石菊、绣竹、常夏、日暮草、瞿麦草等。 其他标准名称：英文名Chinese Pink或Rainbow Pink。 科属：石竹科，石竹属 主要分布：中国浙江、江苏、安徽、陕西、湖南、福建等地。生长在海拔300m以上的山岗山脊或山坡上，常成片，在海拔800m处均有生长。 应用：属小型优良笋材两用竹种，石竹的竹材坚韧、壁厚、富弹性。笋质优良，壳薄肉厚，味鲜美，可鲜食，也是加工天目笋干的优质原料。如浙江的天目笋干，安徽的宁国青笋，均以石竹笋加工制成。石竹笋干不仅在国内畅销，而且远销东南亚各国。 § 形态特征及用途 石竹 石竹花但因其茎具节，膨大似竹，故名。为多年生草本植物，但一般作一、二年生栽培。北方秋播，来春开花；南方春播，夏秋开花。株高30－40厘米，直立簇生。茎直立，有节，多分枝，叶对生，条形或线状披针形。花萼筒圆形，花单朵或数朵簇生于茎顶，形成聚伞花序，花径2－3cm，花色有紫红、大红、粉红、紫红、纯白、红色、杂色，单瓣5枚或重瓣，先端锯齿状，微具香气。花瓣阳面中下部组成黑色美丽环纹，盛开时瓣面如碟闪着绒光，绚丽多彩。花期4月－10月，集中于4月－5月。蒴果矩圆形或长圆形，种子扁圆形，黑褐色。 石竹株型低矮，茎秆似竹，叶丛青翠，自然花期5－9月，从暮春季节可开至仲秋，温室盆栽可以花开四季。花顶生枝端，单生或成对，也有呈圆锥状聚伞花序，花径不大，仅2至3厘米，但花朵繁茂，此起彼伏，观赏期较长。花色有白、粉、红、粉红、大红、紫、淡紫、黄、蓝等，五彩缤纷，变化万端。园林中可用于花坛、花境、花台或盆栽，也可用于岩石园和草坪边缘点缀。大面积成片栽植时可作景观地被材料，另外石竹有吸收二氧化硫和氯气的本领，凡有毒气的地方可以多种。切花观赏亦佳。 石竹可以全草或根入药。具清热利尿、破血通经之功效。 中国石竹与美国石竹的不同 中国石竹和美国石竹均属石竹科。前者原产我国，或者原产欧洲，在美国栽培最多，两者的区别主要有以下几个方面： 生态习性不同 中国石竹为多年生草本植物，耐寒性强，可露地越冬，以排水良好的石灰质土壤；美国石竹为多年生宿根草本植物，耐寒性一般，对土壤适应性强。 茎不同 中国石竹的茎丛生、直立、光滑；美国石竹茎直立、具四棱、比中国石竹节间长，较粗壮。 叶不同 中国石竹叶对生，线状披针形，先端渐尖，基部抱茎；美国石竹叶对生，阔披针形至长圆状披针形或狭椭圆形。 花不同 中国石竹的花单生、对生或簇生于枝顶，花茎约2至3厘米，花期在4至5月；美国石竹花小而多，有短梗，密集成头状，聚伞花序，花期5至7月。 § 产地与习性 石竹 是中国传统名花之一，原产中国东北，华北、长江流域及东南亚地区，分布很广。除华南较热地区外，几乎中国各地均有分布。 其性耐寒、耐干旱，不耐酷暑，夏季多生长不良或枯萎，栽培时应注意遮荫降温。喜阳光充足、高燥，通风及凉爽湿润气候。要求肥沃、疏松、排水良好及含石灰质的壤土或沙质壤土，忌水涝，好肥。 石竹花日开夜合，若上午日照，中午遮荫，晚上露夜，则可延长观赏期，并使之不断抽枝开花。 § 常见栽培种 石竹 1、少女石竹（Maiden Pink），全株灰绿，植株低矮，15-40cm高，具匍匐生长特性。根状茎扩展很快，花茎直立，少被柔毛；单叶对生，基部联合，叶鞘包茎，花色多，花瓣5，边缘爪裂。花期5-6月。原产西欧及亚洲东部，美国广为栽培。少女石竹花美味香，色叶迷人，是一种极好的花坛材料。同时也是良好的切花材料。 2、锦团石竹（Heddewig Rainbow），又名繁花石竹，矮生，约20-30cm。茎叶被粉，呈蓝绿色。花大，有重瓣。花色多，花期5-6月，花序长。如香石竹。 3、常夏石竹（Cottage Pink），一种低矮的簇生草本，植株灰绿色，无毛，高30-40cm。茎单生或有分枝。叶厚，对生，花顶生2朵-3朵，芳香，花色多，花期5-7 月。原产欧洲，后引入美国。花枝可作切花。 4、瞿麦（D.superbus L.），株高30-40cm，花顶生呈疏圆锥花序，淡粉色，芳香。 原产中国。分布很广。除华南较热地区外，几乎全国各地均有分布。 喜阳、耐寒，耐干旱，忌涝，喜排水良好、肥沃沙质壤土。 § 繁殖 石竹 常用播种、扦插和分株繁殖。种子发芽最适温度为21至22℃。播种繁殖一般在9月进行。播种于露地苗床，播后保持盆土湿润，播后5天即可出芽，10天左右即出苗，苗期生长适温10-20℃。当苗长出4-5片叶时可移植，翌春开花。也可于9月露地直播或11-12月冷室盆播，翌年4月定植于露地。扦插繁殖在10月至翌年2月下旬到3月进行，枝叶茂盛期剪取嫩枝5-6厘米长作插条，插后15-20天主根。分株繁殖多在花后利用老株分株，可在秋季或早春进行。 例如可于4月分株，夏季注意排水，9月份以后加强肥水管理，于10月初再次开花。 § 栽培 石竹 石竹在中国栽培历史悠久，明《花史》载“石竹花须每年起根分种则茂。”扼要地总绍了石竹宜经常分栽的特征，清《花镜》也提到“枝叶如苕，纤细而青翠。” 石竹是宿根性不强的多年生草本花卉，多作一、二年生植物栽培。盆栽石竹要求施足基肥，每盆种2-3株。苗长至15厘米高摘除顶芽，促其分枝，以后注意适当摘除腋芽，不然分枝多，会使养分分散而开花小，适当摘除腋芽使养分集中，可促使花大而色艳。生长期间宜放置在向阳、通风良好处养护，保持盆土湿润，约每隔10天左右施一次腐熟的稀薄液肥。夏季雨水过多, 注意排水、松土。石竹易杂交, 留种者需隔离栽植。开花前应及时去掉一些叶腋花蕾，主要是保证顶花蕾开花。冬季宜少浇水，如温度保持在5-8度条件下，则冬、春不断开花。 § 播种育苗 尖叶石竹 石竹种子每克一般在800至1200粒左右。在长江中下游地区一般均采用保护地栽培，虽然可以露地越冬，但长势不能满足花坛要求。一般播种时间选择在9至11月，可供应春节和“五一”花坛应用。播种宜采用较为疏松的人工介质，可采用床播、箱播或穴盘育苗，介质要求pH值为3.8至6.2，EC值为0.5至0.75，经消毒处理，播种后保持介质温度18℃至24℃，床播普通环境条件下，必须避光遮阴，6至7天出苗。 第一阶段：胚根展出（5-7天）播种后必须始终保持种子介质中等湿润，需覆盖粗蛭石或垄糠灰，保证种子四周充分湿润和有充足氧分，覆盖以不见种子为度。在保护地环境下播种，必须加盖双层遮阴网，一方面保证土壤湿润，另一方面种子发芽后，直接见光，容易造成根系生长不良。此阶段不需要施肥。若需为春节供应，播种时间一般提前至9月份，此时，还会出现短时期的高温天气，必须注意采取及时的降温措施，否则会严重影响种子发芽和幼苗的生长，一般要避免正午的太阳直射，加盖遮阴网或人工降温或使用湿帘降温。供应“五一”期间的花卉生产，播种时间一般在10月份以后，气温下降，种苗生产相对容易很多。 第二阶段：第一片真叶出现（7-10天）此阶段土壤适宜温度为17℃至24℃，湿度中等即可，浇水前一般让土壤偏干后再浇，浇则浇透，并提供一定的光 照，促进幼苗生长。真叶长出两片后，可开始施以淡肥，早期喷施尿素（浓度控制在0.1％以下）或20－10－20的水溶性肥料（浓度控制在50ppm）。此阶段若气温较高，应注意病虫危害和环境的通风工作，防病应做到以防为主，定期喷药（用百菌清或甲基托布津800至1000倍液进行防治），以防止苗期猝倒病。 第三阶段：成苗期小苗生长迅速，床播的可先移植一次，移至穴苗盘或苗床均可，植株可充分见光，若气温超过35℃以上，只需在中午太阳直射时，稍加遮阴以降温。水肥管理，除了追施尿素外，可适当增加复合肥（浓度控制在0.1％左右）或者14－0－14的水溶性肥料（浓度50ppm）。肥料浓度不可过高，以免造成肥害。浇水前可先让土壤干透，但要保证植株叶片不出现萎蔫为度。此阶段仍应做好通风、防治病害的工作。中国石竹 第四阶段：根系已完好形成有5至6片真叶，温度、湿度要求同第三阶段，适当控制水分，可以增加复合肥或14－0－14的水溶性肥料的使用次数，加强通风，经过炼苗阶段，准备移栽上盆。移植/上盆穴盘育苗的，有4至5片真叶时，即可移植上盆；床播的，在5片真叶时也可直接上盆。根据石竹规模化生产要求及本身的特性，一般采用12厘米×13厘米的营养钵上盆，可一次到位，不用再进行换盆。穴盘苗移植根系损坏少，容易成活；敞开式育苗，移植时间选择在傍晚或阴天进行，起苗时尽量多带泥，以提高成活率。 光照调节：石竹为阳性植物，生长、开花均需要充足的光照。9月育苗期应注意避免正午太阳直射。第二阶段开始可以陆续给予光照，在小苗上盆后，应给予全光照的环境条件，光照不足，容易引起营养生长旺盛，植株徒长，甚至影响开花时间。 温度调控：石竹为二年生草本花卉，生长需求温度相对偏低，发芽适温18-21℃，生长适温为10-13℃。若需供应“春节”用花的，可以在大棚内进行生产，以达到一定的株径，但在棚内容易引起徒长，必须注意经常通风和适当的矮壮素控制高度。供应“五一”的花卉生产，可以采用前期大棚内生产，待气渐有所回升后，再露地栽培。既控制高度，又不影响开花时间。 栽培管理：在保护地设施条件下生产，石竹的生长速度还是相当快的。日常养护须注意水肥的控制，浇水要适度，过湿容易造成茎部腐烂，过干容易造成植株萎蔫。在10-11月份气温已开始下降，此阶段石竹可以忍耐一定的干燥，但不能影响植物的正常生长。一般以植物叶片的轻度萎蔫为基准。施肥应掌握勤施薄肥，生长期可0.2％尿素和复合肥间隔施用或者以50-100ppm的20-10-20和14-0-14的水溶性肥料间隔施用，初花期只施复合肥或14-0-14的水溶性肥料，并适当拉长施肥时间。石竹在生产过程中可以通过摘心控制高度，但在一般的生产中不进行摘心。石竹比较耐修剪，若在春节销售失败，可以通过修剪，控制花期在“五一”开花，再次进行销售。 § 病虫害防治 石竹 石竹的病害主要有苗期猝倒病、生长期茎腐病；虫害主要有青虫、蚜虫等。 因蒴果成熟期不齐，故应分批及时采收。光照调节石竹为阳性植物，生长、开花均需要充足的光照。9月育苗期应注意避免正午太阳直射。第二阶段开始可以陆续给予光照，在小苗上盆后，应给予全光照的环境条件，光照不足，容易引起营养生长旺盛，植株徒长，甚至影响开花时间。温度调控石竹为二年生草本花卉，生长需求温度相对偏低，发芽适温18℃至21℃，生长适温为10℃至13℃。若需供应春节用花，可以在大棚内进行生产，以达到一定的株径，但在棚内容易引起徒长，必须注意经常通风和适当的使用矮壮素来控制高度。供应“五一”的花卉，可以采用前期大棚内生产，待气温有所回升后，再露地栽培。既控制高度，又不影响开花时间。 § 历史意义 南斯拉夫西斯克市的主教，圣基里那斯之花 自古以来，基督教里就有将圣人与特定花朵连结在一起的习惯，这因循于教会在纪念圣人时，常以盛开的花朵点缀祭坛所致！而在中世纪的天主教修道院内，更是有如园艺中心 般的种植着各式各样的花朵，久而久之，教会便将366天的圣人分别和不同的花朵和在一起，形成所谓的花历。当时大部分的修道院都位在南欧地区，而南欧属地中海形气候，极适合栽种花草。这是一种麝香石竹。为了纪念公元33年，被罗马人用石臼套住脖子并推入河中淹死的南斯拉夫主教---圣基里那斯的花。 § 花语 花语：悲苦 这种原产地在亚洲东部的石竹，盛开的花朵呈红色或红白相间，花语为“悲苦”。这种植物的花期非常短暂，相对的，生命力也就显得较柔弱。因此，在这一天出生的人也就有机会去体验生活中各种酸甜苦辣的味；同时也比较懂得体贴、关怀周遭的人与事。另外，也因为这种性格，导至以消极的态度面对生活，因此这天生的人，必须记住要以积极、乐观的态度去迎接人生中大大小小的境遇。 诞生石：珍珠 珍珠的历史非常久远。在印度，从公元前500年王公贵族就把珍珠视为最高级的宝石，加以珍藏，欧洲则在公元前300年左右。 中国，大约在公元前2000年，就有人把它当成贡品献给君王。在日本，珍珠大约从太古时代就已经存在了。“日本书纪”、“万叶集”中，都留有歌颂珍珠的文章。从生长在蔚蓝海水中的珍珠贝口中取出的珍珠，具有神秘的光芒。有人称它为“月的水滴”、“人鱼的眼泪”。不贞是东方或西方，都有许多边于珍珠的故和传说。 珍珠的传说 在有关珍珠的传说中，最有名的应该是克丽奥佩脱拉的故事。古埃及被罗马军占领时，埃及艳后克丽奥佩脱拉成为罗马将军凯撒的爱人。凯撒死后，埃及艳后设宴邀请武将安东尼。在豪楮的酒宴中，埃及艳后取下她的一对珍珠耳，分别溶在醋的金杯里，然再入美酒。尔她举起一杯敬安东巴，愿“罗马和埃及永保繁荣”。当她要再喝对另一杯时，却因此彼的爱太强烈而止。现在，另一杯酒的耳环，说流到罗马，而且成为万神殿中维斯的耳环。 【中国诗词】 唐代司空曙在《云阳寺石竹花》写道：“一自幽山别，相逢此寺中。高低俱出叶，深浅不分丛。野蝶难争白，庭榴暗让红。谁怜芳最久，春露到秋风。”作者以悠闲的心情描绘出石竹的形态，以蝶、榴显示出石竹的重视。宋代王安石爱慕石竹之美，又怜惜它不被人们所赏识，写下《石竹花二首》，其中之一“春归幽谷始成丛，地面芬敷浅浅红。车马不临谁见赏，可怜亦解度春风”。 § 参考资料 [1] 中国花木之乡 http://www.fc312.com/client/ss_product.asp [2] 中国园林网 http://www.yuanlin.com/flora/HTML/Info/2006-5/Yuanlin_Flora_942.html [3] 安岳新农村商网 http://www.ayxnc.gov.cn/anyue/viewNews.do?id=8211596 [4] 星座秀 信息来源：http://www.8s8s.com/peidui/Flowers/6-4.htm |
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