| 词条 | 篾匠 |
| 释义 | § 简要概述 《篾匠》中文名称：篾匠，汉语拼音：mièjiàng，英文名称：[craftsman who makes articles from bamboo strips] 用竹子的薄片编制日常用品和工艺品的手艺人。 篾匠，在中国是一门古老的职业,在我们的日常生活中会用到很多篾制用品，但随着塑料制品的出现,篾制品几乎被淘汰。近年来，随着人们环保意识的增强,篾制品又逐渐有了一定的市场，现在篾制工艺品也很受人们的欢迎。 § 行业技能 【工具】 篾匠——批篾片篾匠工具看上去不很复杂，一把将竹子盘成细篾的篾刀，是必备的工具，再就是小锯、小凿子等，还有一件特殊的工具就是：“度篾齿”，这玩意儿不大，却有些特别，铁打成像小刀一样，安上一个木柄，有一面有一道特制的小槽，它的独特作用是插在一个地方，却能把柔软结实的篾从小槽中穿过去。 【基本功】 篾匠的基本功包括：砍、锯、切、剖、拉、撬、编、织、削、磨。剖出来的篾片，要粗细均匀，青白分明；砍的扁担，要上肩轻松，刚韧恰当；编的筛子，要精巧漂亮，方圆周正；织的凉席，要光滑细腻，凉爽舒坦。篾匠手艺是一门细致活，要经过多年磨练才能达到精熟的程度。 § 工艺流程 【取竹】 春竹不如冬竹，春竹嫩，易蛀，冬竹又要选小年的冬竹，有韧劲；不管春竹冬竹，必须要鲜竹，才能编篓打簟。当日砍来的鲜竹最好，但最多也不能放过10天，否则剖不出篾来；刚编好的竹器还不能马上放在太阳底下曝晒……竹子劈成较细的篾后，最外面的一层带着竹子的表皮，行话叫“青篾”，这层篾最结实，不带表皮的篾，就叫“黄篾”，黄篾比青篾的结实度就差远了，但它也有用途，像箩筐、晒箕的主要部位，由于需要量大，一般用黄篾，而竹器的受力部位，就要用青篾来做。像经常跟水接受的用具，如篮子、筲箕之类，就不能用黄篾，但它们大多是用本地的小竹子做的，坚牢度也不怎么样，一般用上一年左右，就要换新的了。 【破竹】 篾匠——破竹篾匠的绝技，一枝笔挺的毛竹去枝去叶后，一头斜支在屋壁角，一头搁在篾匠的肩上，只见篾匠用锋利的篾刀，轻轻一勾，开个口子，再用力一拉，大碗般粗的毛竹，就被劈开了一道口子，啪地一声脆响，裂开了好几节。然后，顺着刀势使劲往下推，身子弓下又直起，直起又弓下，竹子节节劈开，“噼啪噼啪”响声象燃放的鞭炮。但很快，那把刀被夹在竹子中间，动弹不得。此时，篾匠师傅放下刀，用一双铁钳似的手，抓住裂开口子的毛竹，用臂力一抖一掰，啪啪啪一串悦耳的爆响，一根毛竹訇然中裂，姿势有舞蹈般优美。 篾匠师傅破竹，像布店里撕布，潇洒利索。 【批篾片】 篾匠活的精细，全在手上。一根偌长的竹子，篾匠师傅掏出不同样式的篾刀，把竹子劈片削条。从青篾到黄篾，一片竹竟能“批”出八层篾片。篾片可以被剖得像纸片一样轻薄，袅袅娜娜地挂在树枝上晾着，微风一吹，活像一挂飞瀑……篾片再剖成篾条，篾条的宽度，六条并列，正好一寸。然后是“拉”，将刮刀固定在长凳上，拇指按住刀口，一根篾子，起码要在刮刀与拇指的中间，拉过四次，这叫“四道”。厚了不匀，薄了不牢，这全凭手指的感悟与把握。可想，当光洁如绸的篾条，一根一根从手中流出，与其说是篾刀的使然，倒不如说是篾匠手上皮肉的砥砺。 【编织】 篾匠师傅把竹丝横纵交织，一来一往，编成硕大的竹垫、编成圆圆的竹筛、编成尖尖的斗笠、编成鼓鼓的箩筐，反正你想编什么就给你编什么。面对惊讶的孩子，篾匠呵呵地笑着，从不间断手中的活计。譬如编竹席，篾匠蹲在地上，先编出蒲团般大的一片，然后就一屁股坐下来，悄然编织开去。编一领竹席，少则三天，多则四五天，耐得了难忍的寂寞还不够，还要有非凡的耐心、毅力，甚至超然物外的那么一种境界。 § 营生范围 旧时，篾匠营生范围涉及人们的吃喝拉撒衣食住行，几乎哪里都有篾器的影子：淘米的筲箕，舀水的筲筒，刷马桶的缠笊，遮阳挡雨的斗笠，暑天用的篾枕、竹席、竹床……利用天然的竹子制器皿，可谓我国古代先民的一大创造。竹子在南方比较常见，其质地坚韧、不易腐朽，中空有节。横向截之，可盛水、盛物；纵向劈之，可成丝、成片，用途更广。古人经常用竹子制作书写用的竹简、裁切用的竹刀、打仗用的竹枪等。后来人们日常用的椅子、筐子、篮子等，也经常用竹子制作。特别在南方的乡镇城市中，制作贩卖竹制品的店铺很多。这些店铺的幌子多是高高挂起的一个大竹筐，筐下垂着块三角红布。店前的摊子上一般都摆着各式各样的竹器，摊子的后边多有两三个篾匠在劈竹编筐。随着塑料制品的出现，篾制品市场迅速萎缩。近几年，人们环保意识增强，篾制品又逐渐有了一定的市场。 § 史话趣谈 篾匠——编制 篾匠的全部“家生”是：一条黑腻的围裙，一只方型的竹箱。篾匠活大多在膝盖上做，围裙是必不可少的；竹篮内环置一竹圈，插着各式篾刀，底下是竹尺、凿子、钻子，上面有竹编的盖子，晴天盖住挡灰尘，雨天取下当斗笠，方便得很。还有一件度篾齿，这东西有些特别，铁打成像小刀一样，安上一个木柄，有一面有一道特制的小槽，它的独特作用是插在一个地方，却能把柔软结实的篾从小槽中穿过去。 农村人几乎每年都要请篾匠师傅到自己家来做活，按天数付工钱。篾匠手艺是细致活，做得好是不需要吆喝的，东家还没有做完，西家就来请了，风光地上门，踏实地做事，体面地拿钱。家里雇了篾匠师傅，除一日三餐管饭外，下午还得供一餐点心，每天做工前给一包香烟，雄狮、利群，或大红鹰，尽管烟有些中档甚至低级，但篾匠师傅却很是满足。给不给香烟，那是东家的道理，也是请手艺人的规矩。 篾匠这个营生不轻松，太苦，看他们的双手，要想形容得贴切，应该用“树皮”两字。十根指头，十支虬盘的树根，粗糙龟裂的手，贴了五六条虎皮膏药。要是寒冬，这双老手必定是沟壑纵横。十个篾匠九个驼，他们走起路来，慢慢显示出一双罗圈腿，这十有八九是因为编竹席酿成的。成天伏在地上编竹席，弯腰、曲背，怎能不驼不罗呢？农民的汗水落入土里，篾匠的汗水却是熬尽在丝丝缕缕交织的竹席里。俗话常说：吃得苦中苦，方为人上人。遗憾的是，篾匠吃了多少苦，只有他们自己心里知道，但他们距离人上人也实在太远了些。世上的事，不如人意者常八九，一生几乎都在艰辛编织中耗去青春的篾匠，或许深深体味其中的况味，只能用缄默表达自己的感受吧。民谣说：医生屋里病婆娘，石匠屋里磨光光，木匠屋里栽架子床，篾匠屋里破筛篮。意思是说，做手艺的大都在为人作嫁衣裳，自己家里却一无所有。[1][2] |
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