| 词条 | 牛肝 |
| 释义 | § 牛肝 § 正文 牛肝 (《别录》) § 来源 牛科动物黄牛或水牛的肝，动物形态详"牛肉"条。 § 性味 甘，平。 ①《日用本草》："味甘，凉。" ②《本草经疏》："味苦甘，气和平。" § 功用主治 养血，补肝，明目。治血虚萎黄，虚劳羸瘦，青盲，雀目。 ①《别录》："主明目。" ②孟诜："醋煮食之，治瘦，治痢。" ③《本草拾遗》："肝和腹内百叶(即重瓣胃)，作生，姜、醋食之，主热气，水气，丹毒，解酒劳。" ④《日用本草》："明目，平肝气。" ⑤《本草蒙筌》："助肝血，明目。" ⑥《本草经疏》："补肝，治雀盲。" ⑦《现代实用中药》："适用于萎黄病，妇人产后贫血，肺结核，小儿疳眼，夜盲。" § 用法与用量 内服：煮食或入丸、散。 § 选方 治青盲积年不差：黄牛肝一具(细切，曝干)，土瓜根三两，羚羊角屑一两，蕤仁一两(汤浸，去亦皮)，细辛一两，车前子二两。上药，捣细罗为散，空心，以温酒调下二钱。(《圣惠方》牛肝散) |
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