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词条 煤砂罐
释义

§ 简介

仫佬族青年三堆,家境贫穷,年三十用锅煮粥养母,锅漏,苦不堪言。是夜得一梦,梦中见一格佬教做煤砂罐,舂碎煤块、白泥,和上龙泉水、揉成泥团、磨盘操作、制坯、烧制、上釉,熟悉了整个制作流程,梦中甚喜,格格发笑。这是乐观的生活态度。 第二天醒来,大年初一,世上都在热闹庆贺,唯有这个仫佬族青年开始了他的寂寞的实验。

§ 详细信息

他一会儿捣碎煤块(这煤块是二煤,亦即是燃烧过一次,已经去除硫磺的煤),一会儿挑水和泥,又是制坯,又是制造磨盘,一连干了三天两夜,大罐、中罐、小罐、扁罐等各式各样生坯终于做成,下一步就是烧制了。他在森林里挖好煤窑,放置好罐子,然后用火烧它三天三夜,把罐子烧得个个红通通,然后他把这些烧红的罐子放置到另外一个事先放满松枝的坑里,高温的罐子顿时把松枝烫出阵阵青烟,这样的烟,给刚烧制好的煤砂罐渡上了一层亮闪闪的黑釉。就这样,仫佬的煤砂罐破天荒诞生了! 松枝的香味,飘得很久,很远。一种古老的器物就是这样产生的。由于仫佬族地区松树多,白泥丰富,盛产无烟煤,为煤砂罐的制造提供了物质条件。它以后成了仫佬族人的主要用具,在他们的生活中发挥了很重要的作用。 质朴,却是一种底色。一如生活本身的颜色。 煤砂罐煮的饭特别香! 煤砂罐蒸的糯米特别甜! 煤砂罐熬的酒特别醇! 还有,炎夏时节,煤砂罐盛粥可以三天不馊! 仫佬族的地炉煤火含硫量大,容易腐蚀铁锅,而煤沙罐可以抵挡硫磺的肆虐。经久耐用。 真是神奇! 难怪有人会把煤砂罐称为仫佬山乡的“神罐”! 这一工艺一直流传在仫佬族民间,三堆原来是个人名,现在已经成为一个地名了,三堆的煤砂罐,闻名远近。 如今,智慧的仫佬族人把煤砂罐进一步开发。有用作沤猪潲、烧热水的高罐,煮饭的瓮口罐,篾耳罐,炒菜用的横柄扁罐、双耳扁罐,烧茶用的牛头罐,蒸糯饭用的饭甑罐、装酒的壶罐,酿酒用的酒用的酒甑罐等等,各式各样,造型丰富,适用于各种生活需要,品种达到二十多种。 这是仫佬族人顺应自然,研究自然,利用自然,从自然中获取创造灵感的杰作!

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更新时间:2024/9/21 23:32:06