词条 | 烧烤扇贝香 |
释义 | § 原料/调料 烧烤扇贝香 扇贝8个 蒜味烤肉酱1/3杯 § 制作流程 (1)将扇贝洗净沥干,排入烤盘中。 (2)再将蒜味烤肉酱放入扇贝中,每个放入1/2大匙,依序做好8个。 (3)烤箱先预热200℃,放入扇贝,烤约20分钟,至熟后夹取出,放入盘中即可食用。 另外可将虾仁、花枝、蔬菜等同时排放在扇贝内,再淋上酱料一起烤,或者将烤好扇贝取出,与其他海鲜一起拌炒成为什鍫Z料,淋在饭上,色香味俱全。 |
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