| 词条 | 烧烤扇贝香 |
| 释义 | § 原料/调料 烧烤扇贝香 扇贝8个 蒜味烤肉酱1/3杯 § 制作流程 (1)将扇贝洗净沥干，排入烤盘中。 (2)再将蒜味烤肉酱放入扇贝中，每个放入1/2大匙，依序做好8个。 (3)烤箱先预热200℃，放入扇贝，烤约20分钟，至熟后夹取出，放入盘中即可食用。 另外可将虾仁、花枝、蔬菜等同时排放在扇贝内，再淋上酱料一起烤，或者将烤好扇贝取出，与其他海鲜一起拌炒成为什鍫Z料，淋在饭上，色香味俱全。 |
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