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词条 清香型
释义

§ 概述

采用大麦、豌豆制曲,清蒸清烧两遍,固体发酵工艺生产。其酒气清香芬芳,醇厚绵软,甘润柔和,余味爽净是中国传统酿酒技术的正宗。

§ 相关

汾酒,特制北方烧酒,关东雪,宝丰酒等。

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更新时间:2025/2/22 16:52:55