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词条 淀粉糊精
释义 【中文名称】淀粉糊精

【英文名称】dextrin of starch

§ 【制备或来源】

可采用酶法(发酵法)、酸法(湿法)和焙烧法把淀粉进行不完全降解所得的产物。

§ 【其他】

分为白糊精、黄糊精和英国胶。

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更新时间:2024/12/19 1:08:59