| 词条 | 海蜇鸡子粥 |
| 释义 | § 名字 【海蜇鸡子粥】 § 介绍 用料：海蜇皮50克，鸡蛋1个，大米100克，咸鸭蛋1 个。 制法：①将海蜇皮漂洗干净，切成细丝；大米淘洗干净，备用。 ②锅内加水适量，放入大米煮粥，八成熟时加入海蜇丝，再煮至粥熟，打入鸡蛋，搅匀即成。食时位以咸鸭蛋。 每日2次，连服15-20天。 功效：海蜇皮性平，味咸，有清热降压、消积润肠、化疾、安胎等功效。鸭蛋性凉，味甘，有滋阴降火，清热化疾等功效。鸡蛋有滋阴润燥、养血息风等功效。 适应症：高血压之面赤、烦燥易怒、失眠等。 |
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