§ 沪州饭店
于1956年开业,设于合肥淮河路中段,原是老字号茶馆,名“佛照地楼”,后1956年改名为“庐州饭店”,以经营徽风味为特色。
§ 菜式
主要名菜“沙鲫鱼”、“朱洪武豆腐”、“冰糖扒蹄”等。
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