菜谱名称 孕妇食谱----拌油菜
所属菜系 其它菜系
基本特点
基本材料 嫩油菜500克、芝麻酱、面酱各少许、酱油、醋、香油各适量。
做法：1.将嫩油菜摘去根，洗净，顶刀切成1寸长段。再竖切一、二刀，用凉开水洗净，控去水分，放入汤盘。
2.将芝麻酱、面酱倒在碗中，搅拌均匀，浇在油菜上。再把酱油、醋、香油浇上即成。
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