词条 | 泰式牛肉沙拉 |
释义 | § 概述 原料: 牛肉500克,黄瓜200克,西红柿200克,洋葱200克,香菜100克,鲜红辣椒200克,柠檬汁60毫升,鱼露50毫升,盐,胡和椒粉少许。 § 内容 做法: 1.先混合红辣椒,柠檬汁,鱼露,香菜梗,盐和胡椒粉,用打碎机打成辣汁。 2.黄瓜切滚刀块,西红柿切角,洋葱切丝,香菜页切碎。 3.牛肉切成片,用锅扒熟(如没有平底锅也可用锅炒熟或炸熟)。 4.最后将事先做好的辣汁混合所有其它原料即可。 |
随便看 |
百科全书收录594082条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。